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Infección por Campylobacter: Síntomas, causas, tratamiento y prevención

La campilobacteriosis puede causar diarrea y otras complicaciones. Obtenga más información sobre cómo prevenir esta infección y los síntomas si la tiene.

Dietas Vegetarianas: Dieta vegana, lactovegetariana, ovovegetariana, sana y equilibrada

La doctora explica varias dietas vegetarianas y veganas, junto con los requisitos nutricionales de seguir estas dietas.

Zanahorias: Nutrición, beneficios, riesgos y preparación

Las zanahorias son hortalizas de raíz que vienen en una variedad de colores. Descubre más sobre los beneficios nutricionales que ofrecen y cómo preparar esta versátil verdura.

¿Qué es la ciclospora?

La ciclospora es una infección parasitaria que puede provocar problemas como diarrea acuosa y dolor de estómago. Esto es lo que debes saber.

La fibra se resiste

¿Puede la fibra prevenir el cáncer de colon? Los estudios son contradictorios. Pero no hay duda de que es buena para el corazón.

Los hombres también tienen necesidades nutricionales especiales

Las diferencias entre hombres y mujeres son innumerables. Ahora se pueden añadir las necesidades nutricionales a la lista.

Acepta el reto de la fruta y la verdura

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8 alimentos para encurtir (y cómo hacerlo)

El encurtido no sólo sirve para los pepinillos. Descubre cómo -y por qué- encurtir también otros alimentos.

Cuestionario sobre las bacterias de los alimentos: La listeria y otras bacterias de los alimentos que nos hacen enfermar y los síntomas

Responde a este test médico para ver cuánto sabes sobre la bacteria de origen alimentario llamada listeria, dónde crece y qué peligro supone para la salud

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