Salmón asado con nueces
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Receta para el médico
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en grasas saturadas
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Bajo en sodio
Información nutricional
Hace: 4 raciones
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Calorías 232
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Proteínas 29 g
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Hidratos de carbono 8,6 g
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Fibra dietética 0,6 g
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Grasa 11,3 g
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Grasa saturada 1,6 g
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Monograsa 4,7 g
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Poligrasa 4,3 g
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Colesterol 63,4 mg
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Sodio 137 g
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Calorías procedentes de la grasa 41%.
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Azúcares 5,5 g
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Calcio 161 mg
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Hierro 1,2 mg
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Potasio 583 mg
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Vitamina A 81,2 UI
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Vitamina C 3,2 mg
Instrucciones
Espolvorear el salmón con sal y pimienta. Colocar la piel hacia abajo en la bandeja del horno.
Combine la mostaza y la miel, pinte la parte superior del salmón.
Mezcla la cobertura de pan rallado, nueces y perejil y espolvorea sobre el salmón.
Hornea a 400F de 10 a 15 minutos o hasta que esté escamado. Servir con cuñas de limón fresco.