Receta de vinagreta de ajo y Dijon

Vinagreta de ajo y dijon

Social Share Bar Pin

Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo total

    10 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Colesterol bajo

  • Bajo nivel de grasas saturadas

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en calorías

  • Sin Gluten

Información nutricional

Rinde: aproximadamente 1 3/4 tazas

  • Calorías 38

  • Grasas 4 g

  • Grasa saturada 1 g

  • Monograsa 3 g

  • Colesterol 0 mg

  • Hidratos de carbono 0 g

  • Fibra dietética 0 g

  • Proteínas 0 g

  • Sodio 70 mg

  • Azúcares 0 g

  • Potasio 6 mg

Esta vinagreta de mostaza con ajo es estupenda para tener en tu repertorio, ya que va con casi todo. La receta rinde bastante, así que puedes prepararla una vez y luego tenerla a mano para varios días. El ajo es delicioso pero atrevido aquí; usa menos dientes si quieres atenuarlo.

Instrucciones

  • Combinar el aceite, el zumo de limón, el vinagre, la mostaza y el ajo en una batidora, un tarro con tapa hermética o un bol mediano. Mezclar, agitar o batir hasta que esté suave. Sazonar con sal y pimienta.

  • Hot