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Comida y Recetas

¿Qué alimentos son de temporada?

Vivimos en un mundo en el que, para muchos, cualquier alimento está disponible en cualquier momento del año. Pero, ¿qué pasa si quieres comer alimentos de temporada en Estados Unidos? el doctor te guía por algunos alimentos típicos de temporada.

Trucos para mantener los alimentos frescos durante más tiempo

Parece que las frutas y verduras frescas se estropean antes de que puedas comerlas todas. Aprende las formas más inteligentes de almacenar tus productos para minimizar el desperdicio.

Más casos en el brote de E. Coli relacionado con la lechuga de los restaurantes Wendy's

Casi 100 personas de seis estados han enfermado por E. coli, en un brote posiblemente vinculado a la lechuga contaminada utilizada en los sándwiches vendidos en los restaurantes Wendy's.

Alimentos para una dieta baja en potasio y alimentos ricos en potasio que debe evitar

Si necesitas reducir la cantidad de potasio en tu dieta, aprende qué alimentos son altos en potasio y bajos en potasio.

Más enfermos por el brote de E. Coli vinculado a la lechuga del restaurante Wendy's

La fuente exacta del brote no ha sido confirmada oficialmente, pero los CDC dijeron que en el 84% de los casos las personas reportaron haber comido en Wendy's antes de enfermarse.

Consejos y trucos para preparar las comidas por adelantado

Cocinar no tiene por qué ocupar horas de cada día. Con un poco de planificación previa, puedes hacer más trabajo por adelantado para que sea más fácil preparar comidas saludables en los días agitados. Utiliza estos consejos y trucos de doctor para empezar.

¿Tienen las freidoras de aire beneficios para la salud?

Las freidoras de aire prometen el sabor y la textura de la fritura con mucha menos grasa y calorías. ¿Están a la altura de las circunstancias?

Beneficios de las cebolletas para la salud

Las cebolletas pueden añadir un toque de sabor a una gran variedad de platos. También pueden reforzar su sistema inmunitario y ayudarle a combatir las infecciones y el cáncer. Conozca sus beneficios y cómo disfrutarlos.

Manzanas: Nutrición y beneficios para la salud

Las manzanas son una de las frutas más populares en Estados Unidos. Conozca más sobre esta icónica golosina.

Beneficios del tofu para la salud

El tofu es un alimento versátil y repleto de proteínas vegetales saludables. Descubre por qué es bueno para ti y cómo prepararlo.

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