Estómagos sensibles: Secretos para controlar los gases

Los gases suelen acompañar a la diarrea, empeorando aún más una situación incómoda. He aquí cómo hacer que su tracto gastrointestinal se comporte mejor.

Vigila lo que comes

Las bacterias amistosas de nuestros intestinos ayudan a digerir los alimentos que nuestro cuerpo tiene problemas para descomponer. Estas bacterias también producen gases, generalmente al digerir los alimentos en el intestino grueso. Los alimentos más frecuentemente relacionados con los gases intestinales son:

  • Alubias y lentejas

  • Espárragos, brócoli, coles de Bruselas, coles y otras verduras

  • La fructosa, un azúcar natural que se encuentra en las alcachofas, las cebollas, las peras, el trigo y algunos refrescos

  • La lactosa, el azúcar natural que se encuentra en la leche

  • Frutas, salvado de avena, guisantes y otros alimentos ricos en fibra soluble, que se digiere en el intestino grueso

  • Maíz, pasta, patatas y otros alimentos ricos en almidón

  • Sorbitol, el edulcorante artificial

  • Cereales integrales, como el arroz integral, la avena y el trigo integral

Esa lista abarca un montón de alimentos saludables, pero no tienes que restringir severamente tu dieta. Lo más probable es que sólo unos pocos te den gases. "Algunas personas tienen problemas para digerir la leche. Otras no", dice el doctor Lawrence R. Kosinski, portavoz de la Asociación Americana de Gastroenterología. "Y las sensibilidades alimentarias pueden cambiar con la edad. Muchas personas desarrollan problemas para digerir los productos lácteos a medida que envejecen, por ejemplo."

Dos sencillos pasos pueden ayudarle a descubrir sus alimentos problemáticos.

  • Lleva un diario de alimentos. Cuando tengas hinchazón o gases, repasa los alimentos que has ingerido en las últimas horas, ya que suele ser cuando se producen los gases.

  • Experimenta, uno por uno, con los alimentos de los que sospechas. Come uno de los alimentos solo. ¿Le produce gases? Si no es así, espera un día y luego experimenta con otro de tus alimentos sospechosos. Sigue repasando la lista en diferentes días hasta que encuentres el alimento que te da gases.

  • Ajusta tu dieta

    La mejor manera de reducir los gases es evitar los alimentos que causan problemas. Si un alimento saludable le produce gases C, como los cereales integrales y las verduras, reduzca la cantidad que come. Luego, empiece a comer gradualmente más del alimento C aumentando la cantidad poco a poco a lo largo de semanas C para dar tiempo a su sistema digestivo a adaptarse.

    Considere la posibilidad de un suplemento

    Algunos suplementos contienen enzimas digestivas que descomponen los alimentos difíciles de digerir. Puedes comprar la enzima lactasa sin receta si los productos lácteos te producen gases. Un producto llamado Beano ayuda a descomponer los azúcares de las legumbres que producen gases.

    Evita tragar aire

    Todos tragamos pequeñas cantidades de aire. Eso es normal. Cuando tragamos demasiado aire, lo que se llama aerofagia, provoca hinchazón abdominal, gases o eructos. Presta atención a las cosas que haces que pueden hacerte tragar más aire del que necesitas, como:

    • Masticar chicle

    • Beber refrescos con gas

    • Comer con demasiada rapidez

    • Fumar

    • Llevar prótesis dentales sueltas

    El estrés también puede hacer que tragues demasiado aire. "A menudo la gente ni siquiera es consciente de que está tragando aire", dice Kosinski. "Si te sientes ansioso o estás muy estresado, busca formas de relajarte. O habla con tu médico sobre técnicas de reducción del estrés".

    Ponte en movimiento

    Caminar, montar en bicicleta, correr y otras formas de ejercicio pueden ayudar a mover los gases a través del tracto digestivo, aliviando la hinchazón.

    Hable con su médico si está preocupado

    Si los cambios en el estilo de vida no le ayudan, y está hinchado o tiene gases con frecuencia, hable con su médico.

    "La hinchazón o las cantidades anormales de gases intestinales pueden ser un síntoma de enfermedad celíaca, síndrome del intestino irritable, sobrecrecimiento bacteriano o problemas asociados al páncreas", dice Kosinski. "Ciertos medicamentos también pueden provocar gases intestinales. Así que es muy importante que se lo menciones a tu médico si estás preocupado".

    Su médico puede sugerirle pruebas para descartar problemas subyacentes. Si el culpable es simplemente la comida que te gusta, tu médico también puede recetarte un medicamento -un estimulante gastrointestinal- que hace que los gases pasen por tus intestinos más rápidamente.

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