El médico ofrece sabrosas formas de aumentar las proteínas en su dieta para perder peso.
Puedes probarlo añadiendo un poco de proteína extra a tus comidas. Date una semana, aumentando las proteínas gradualmente.
Recuerda que las calorías siguen contando. Deberás elegir bien tus proteínas.
Si piensas añadir muchas proteínas a tu dieta, o si tienes una enfermedad hepática o renal, consulta primero con tu médico.
Las mejores fuentes de proteínas
Elija fuentes de proteínas ricas en nutrientes y con menos grasas saturadas y calorías, como:
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Carnes magras
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Marisco
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Judías
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Soja
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Lácteos bajos en grasa
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Huevos
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Frutos secos y semillas
Es una buena idea cambiar los alimentos proteicos. Por ejemplo, puedes tomar salmón u otro pescado rico en omega 3, alubias o lentejas que te aporten fibra además de proteínas, nueces en tu ensalada o almendras en tus copos de avena.
¿Cuántas proteínas estás ingiriendo? A continuación te indicamos cuántos gramos de proteínas contienen estos alimentos:
1/2 taza de requesón bajo en grasa: 12,4 g
3 onzas de tofu firme 9g
1/2 taza de lentejas cocidas: 9g
2 cucharadas de mantequilla de cacahuete al natural (7g) o mantequilla de almendras (6,7g)
3 onzas de pechuga de pollo sin piel: 26g
3 onzas de filete de pescado (según el tipo de pescado) 17-20g
1 onza de queso provolone: 7g
1/2 taza de alubias cocidas: 7,7 g
1 onza de almendras 6g
1 huevo grande: 6g
4 onzas de yogur natural bajo en grasa: 6g
4 onzas de leche de soja: 3.5g
4 onzas de leche baja en grasa 4g
Carbohidratos y grasas
A la vez que añades proteínas a tu dieta, también deberías abastecerte de "carbohidratos inteligentes" como:
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Frutas
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Hortalizas
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Cereales integrales
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Frijoles y legumbres (ambos también tienen proteínas)
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Leche y yogur bajos en grasa (ambos tienen proteínas)
Prueba también las grasas saludables como:
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Frutos secos y mantequillas de frutos secos al estilo natural
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Semillas
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Aceitunas
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Aceite de oliva virgen extra y aceite de canola
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Pescado
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Aguacates
Para ayudar a controlar el apetito, también ayuda dividir las calorías diarias en cuatro o cinco comidas o tentempiés más pequeños.