Dietas de desintoxicación: ¿Funcionan? ¿Son saludables?

Las dietas de desintoxicación son muy populares, pero ¿realmente su cuerpo necesita ayuda para limpiarse? Descubre cómo funcionan las dietas de desintoxicación y qué dice la ciencia.

Son populares, pero no está demostrado que hagan lo que dicen que harán: eliminar las toxinas de tu sistema. De hecho, pueden ser arriesgados e incluso contraproducentes.

¿Todavía te lo estás pensando? Antes deberías saber esto.

Lo que puedes comer y lo que no

Eso depende de la dieta de desintoxicación concreta que sigas. Hay muchas de ellas. Algunas implican el ayuno, o sólo la ingesta de líquidos. Otras permiten algunos alimentos, como frutas y verduras. Suelen ser dietas cortas: no son una forma de comer que se pueda mantener a largo plazo.

Nivel de esfuerzo: Alto

Tendrás hambre y puede que te sientas débil. Que una dieta de desintoxicación sea segura o no depende del plan y del tiempo que permanezca en él.

La mayoría de las personas no se sienten bien con dietas bajas en calorías y pobres en nutrientes. Entre los posibles efectos secundarios están la falta de energía, el bajo nivel de azúcar en sangre, los dolores musculares, la fatiga, la sensación de mareo o vértigo y las náuseas.

Si te atrae la idea de desintoxicarte, puedes probar una alimentación "limpia" centrada en las verduras, las frutas, los cereales integrales y las proteínas magras; básicamente, alimentos integrales sin mucho procesamiento. Eso es bueno para ti y es más probable que te dé resultados que duren, especialmente si haces del ejercicio un hábito.

Limitaciones:

Vas a prescindir de muchos de los alimentos que sueles comer. Las dietas de desintoxicación suelen ser muy rígidas e implican comer las mismas pocas cosas una y otra vez.

Cocinar y hacer la compra:

Depende del plan de desintoxicación que sigas. Como no hay muchas cosas que puedas comer, no tendrás una larga lista de compras y el trabajo de preparación debería ser mínimo.

Alimentos o comidas envasadas:

Algunos planes de desintoxicación recomiendan hierbas, pastillas, polvos, enemas y otras formas de limpieza de colon. Los métodos varían y a menudo incluyen productos que sólo están disponibles en el sitio web de los autores.

¿Reuniones en persona?

No.

Ejercicio

: No es necesario, y puede que no tengas energía para ello, porque no estás recibiendo tantas calorías.

Qué más debes saber

Costes:

Además de sus compras de comestibles, una dieta de desintoxicación también puede requerir algunos suplementos y otros productos, cuyo costo varía.

Apoyo:

Ninguno, salvo los recursos que puedas encontrar en Internet.

Lo que dice el doctor Michael Smith:

¿Funciona?

Si su objetivo es la pérdida de peso, una dieta de desintoxicación puede ayudarle a bajar unos cuantos kilos, pero es probable que los recupere. Al final, no habrás conseguido nada, y ciertamente no es un enfoque saludable.

Si su objetivo es desintoxicar su sistema, no pierda su tiempo ni su dinero. Su cuerpo es un experto en deshacerse de las toxinas sin importar lo que coma. Las toxinas no se acumulan en el hígado, los riñones o cualquier otra parte de tu cuerpo, y no vas a deshacerte de ellas con la última maravilla de desintoxicación. Evite especialmente las dietas que prometen desintoxicar su hígado con suplementos o limpiar lo que la dieta determine que necesita ser lavado.

El único tipo de dieta de desintoxicación que merece la pena es el que limita los alimentos procesados, ricos en grasas y azucarados, y los sustituye por más alimentos integrales como... frutas y verduras. Este enfoque de alimentación limpia es la mejor opción para que tu cuerpo esté en plena forma.

¿Es bueno para ciertas afecciones?

Las dietas de desintoxicación no sólo no son buenas para las personas con ciertas condiciones médicas, sino que podrían ser perjudiciales. No hay ninguna investigación que demuestre que mejoren la presión arterial o el colesterol o que tengan un efecto positivo en el corazón. Para las personas con diabetes, pueden ser bastante peligrosas. Cualquier dieta que restrinja mucho lo que se come podría provocar una bajada peligrosa del azúcar en sangre si se toman medicamentos para la diabetes.

La excepción sería una dieta de desintoxicación que sólo se centrara en una alimentación limpia. Este enfoque podría ser genial para cualquier persona que viva con colesterol alto, presión arterial alta, diabetes e incluso enfermedades del corazón?

La palabra final

Hemos oído hablar mucho de las dietas de desintoxicación en los últimos años. Pero es todo bombo y platillo sin beneficios para la salud. Hay muchas maneras de conseguir su cuerpo limpio y saludable. Esta no es una de ellas.

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