Es la Dieta del Tipo de Sangre una forma saludable de comer y perder peso? la doctora revisa los pros y los contras de esta dieta - y lo que dice la investigación.
Podría una dieta basada en tu tipo de sangre -O, A, B o AB- ayudarte a adelgazar y estar más sano? Ésa es la idea de la Dieta del Tipo de Sangre, creada por el naturópata Peter J. D'Adamo.
D'Adamo afirma que los alimentos que comes reaccionan químicamente con tu tipo de sangre. Si sigues una dieta diseñada para tu tipo de sangre, tu cuerpo digerirá los alimentos de forma más eficiente. Perderás peso, tendrás más energía y ayudarás a prevenir enfermedades.
Lo que puedes comer
Eso depende de tu tipo de sangre. Esto es lo que D'Adamo recomienda para cada tipo:
Sangre tipo O:
Una dieta rica en proteínas, con mucha carne magra, aves, pescado y verduras, y poca cantidad de cereales, legumbres y lácteos. D'Adamo también recomienda varios suplementos para ayudar con los problemas de estómago y otros problemas que, según él, suelen tener las personas con tipo O.
Sangre del tipo A:
Una dieta sin carne basada en frutas y verduras, frijoles y legumbres, y granos enteros - idealmente, orgánicos y frescos, porque D'Adamo dice que las personas con sangre tipo A tienen un sistema inmunológico sensible.
Sangre tipo B:
Evita el maíz, el trigo, el trigo sarraceno, las lentejas, los tomates, los cacahuetes y las semillas de sésamo. El pollo también es problemático, dice D'Adamo. Recomienda comer verduras verdes, huevos, ciertas carnes y lácteos bajos en grasa.
Sangre del tipo AB:
Los alimentos en los que hay que centrarse son el tofu, el marisco, los lácteos y las verduras verdes. Dice que las personas con sangre tipo AB tienden a tener poca acidez estomacal. Evita la cafeína, el alcohol y las carnes ahumadas o curadas.
Nivel de esfuerzo: Alto
Si aún no conoces tu tipo de sangre, tendrás que averiguarlo. Los resultados determinarán exactamente lo que tienes que hacer.
Limitaciones:
Dependiendo de su tipo de sangre, puede necesitar restringir severamente los alimentos que consume.
Cocinar y hacer la compra:
Tu grupo sanguíneo determinará tu lista de la compra y tus elecciones cuando comas fuera.
Alimentos o comidas envasadas?
No se requiere ninguno.
Reuniones en persona?
No.
Ejercicio:
La Dieta del Tipo de Sangre recomienda ejercicios en función de tu tipo de sangre. Por ejemplo, sugiere el yoga o el tai chi para el tipo As, y ejercicios aeróbicos vigorosos como correr o montar en bicicleta hasta una hora al día para el tipo Os.
Permite restricciones o preferencias dietéticas?
Debido a que la dieta dicta que comas tipos muy específicos de alimentos basados en tu tipo de sangre, no permite mucho para los gustos personales.
Por ejemplo, si eres un gran fan de la carne y las patatas, no estarás muy contento con la dieta tipo A, que es mayoritariamente vegetariana.
Incluso hay recomendaciones sobre los tipos de especias y condimentos que puedes utilizar.
Si buscas una dieta sin gluten, debes saber que esta dieta no prohíbe el gluten. Es posible que puedas elegir opciones sin gluten, si lees cuidadosamente las etiquetas de los alimentos.
Qué más debe saber
Coste:
D'Adamo recomienda muchos alimentos especiales y orgánicos (como la leche de soja y las galletas de algarroba), que pueden ser caros. Los suplementos de vitaminas y hierbas también forman parte de la dieta.
Apoyo:
Realiza esta dieta por tu cuenta.
Lo que dice la doctora Melinda Ratini:
¿Funciona?
Un estudio descubrió que los adultos que seguían la dieta tipo A mostraban una mejora en los marcadores de salud, pero esto ocurría en todos, no solo en los que tenían el tipo de sangre A. En 2013, una importante revisión concluyó que no existen pruebas que apoyen los beneficios de las dietas del tipo de sangre.
Sin embargo, es probable que se pierda peso, ya que la dieta puede ser muy restrictiva.
Es buena para ciertas afecciones?
La Dieta del Tipo de Sangre hace recomendaciones basadas únicamente en tu tipo de sangre. Así que, si tienes una enfermedad crónica (digamos, diabetes), puede que te digan que comas muchas proteínas, mientras que otra persona con diabetes puede que tenga que evitar los lácteos o el pollo. Esto puede entrar en conflicto con su plan de tratamiento de la diabetes.
La Asociación Americana de la Diabetes recomienda un enfoque más práctico para su alimentación diaria. También advierte que no hay que centrarse en alimentos concretos. En la mayoría de los casos, no recomienda eliminar ningún grupo de alimentos importante.
La dieta para el grupo sanguíneo tampoco tiene en cuenta otras enfermedades, como las cardiopatías, la hipertensión o el colesterol. Cualquier pérdida de peso necesaria seguramente tendrá un impacto positivo en estas condiciones. Pero sea cual sea su grupo sanguíneo, debe seguir las mismas directrices publicadas por la Asociación Americana del Corazón (AHA) para una dieta baja en grasas y en sal.
Además, todo el mundo debería aspirar a realizar 150 minutos de ejercicio aeróbico a la semana y al menos 2 días de entrenamiento de fuerza a la semana.
La palabra final
En la dieta del grupo sanguíneo, evitarás los alimentos procesados y los carbohidratos simples. Eso puede ser suficiente para ayudarle a perder algo de peso. Pero la pérdida de peso con esta dieta no se ha relacionado con su tipo de sangre.
Tampoco hay investigaciones que demuestren que esta dieta puede ayudar a la digestión o darle más energía.
Aunque en este plan comprarás y prepararás tus propios alimentos, tus opciones son limitadas dependiendo de tu tipo de sangre. Así que prepárate para pasar algún tiempo en la cocina.
Además, la dieta puede resultar rápidamente cara, ya que el autor recomienda comprar productos orgánicos, así como su propia línea de suplementos.
Si la Dieta del Tipo de Sangre le intriga, considere esto: La ciencia está detrás de las recomendaciones tradicionales de alimentación saludable para perder peso, no de las restricciones basadas en el tipo de sangre.