¿Puede la hCG ayudarle a perder peso? Lea la reseña del doctor y conozca los datos de esta dieta baja en calorías.
Tomar una hormona "natural" que el cuerpo produce durante el embarazo... ¿y perder mucho peso? Esa es la promesa que ha convertido a la Dieta hCG -que lleva el nombre de esa hormona- en una moda que no cesa. Si además sigues una dieta ultra baja en calorías, afirman sus defensores, la hCG puede restablecer tu metabolismo para que pierdas hasta medio kilo al día sin sentir hambre o debilidad.
Esto es lo que dice la ciencia: Cualquier dieta superbaja en calorías dará lugar a la pérdida de peso. La mayoría de los estudios han encontrado que la hCG (siglas de gonadotropina coriónica humana) no tiene nada que ver con ello.
La dieta de la hCG te limita a 500 calorías al día durante 8 semanas mientras tomas hCG, ya sea mediante una inyección o tomando un producto homeopático, como gotas orales, gránulos o aerosoles, que puedes comprar en la tienda.
Nada de esto está aprobado por la FDA para la pérdida de peso. Las inyecciones en sí son legales, siempre que te las administre un profesional de la salud. (Están aprobadas para tratar problemas de fertilidad.) Pero los productos de hCG de venta libre no lo son. La FDA ha enviado cartas de advertencia a varias empresas que comercializan productos homeopáticos de hCG.
Lo que puedes comer y lo que no
No vas a comer mucho. La dieta te permite hacer dos comidas al día, el almuerzo y la cena. Cada comida tiene que incluir una proteína, una verdura, un pan y una fruta.
Puedes asar o cocinar a la parrilla carne de ternera, ternera, pechuga de pollo, pescado blanco fresco, langosta, cangrejo o gambas, siempre que no comas grasa visible. No se permite el salmón, la anguila, el atún, el arenque ni el pescado seco o en escabeche.
Las opciones de verduras incluyen espinacas, acelgas, achicoria, hojas de remolacha, ensalada verde, tomates, apio, hinojo, cebollas, rábanos rojos, pepinos, espárragos y col.
El pan puede ser una barra de pan o una tostada de melba.
En cuanto a la fruta, se puede elegir una naranja, una manzana, un puñado de fresas o medio pomelo. La dieta permite tomar toda el agua, el café y el té que quieras. También puede tomar hasta una cucharada de leche al día.
Puedes utilizar sustitutos del azúcar, pero no azúcar para endulzar las bebidas. La mantequilla y los aceites no están permitidos.
Nivel de esfuerzo: Alto
Es muy difícil cumplir con el límite estricto de calorías. No sólo es incómodo vivir con sólo 500 calorías al día, sino que puede ser peligroso. Es imposible satisfacer todas tus necesidades nutricionales con tan pocas calorías. Además, es posible que no obtengas suficientes proteínas. Si consumes menos de 1.200 calorías al día, te resultará difícil obtener suficientes vitaminas y minerales sin necesidad de tomar suplementos.
Los médicos a veces recomiendan una dieta muy baja en calorías (menos de 1.000 calorías al día) si alguien es obeso y tiene una condición médica como la presión arterial alta, pero estas dietas deben ser... cuidadosamente supervisadas por un médico.
Permite restricciones o preferencias dietéticas?
Vegetarianos y veganos:
Sus seguidores dicen que cualquiera puede seguir la dieta hCG. Pero eso no significa que sea segura, especialmente para los vegetarianos. Los creadores de la dieta dicen que los vegetarianos tendrían que beber más leche descremada para compensar la falta de proteínas de la carne y otras fuentes. Como incluye productos lácteos, no es una dieta vegana.
Sin gluten:
No es una dieta sin gluten.