Revisión de la dieta de comida rápida: Mejores opciones para perder peso

Si te encuentras comiendo fuera de casa a menudo, la Dieta de la Comida Rápida puede funcionar para ti. médico revisa los pros y los contras de esta dieta.

El cardiólogo Stephen Sinatra, MD, cree que se puede perder peso sin renunciar al drive-thru ni a cocinar mucho.

¿El truco? La Dieta de la Comida Rápida te enseña a elegir los platos del menú con cuidado y a seguir la regla del 80/20: si comes bien el 80% de las veces, no pasa nada por derrochar el 20% restante.

Lo que puedes comer y lo que no

Comerás tres comidas y dos tentempiés al día, todos ellos adquiridos en diversas cadenas de restaurantes de comida rápida o tiendas de conveniencia.

Cuando el libro La dieta de la comida rápida fue δ en 2006, las opciones incluían palitos de tostadas francesas de Burger King, carne de res y brócoli de Panda Express, ensalada César con pollo a la parrilla de McDonalds, e incluso una galleta doble de chocolate de Subway...

Los alimentos fritos no forman parte del plan, así que tendrás que despedirte de las patatas fritas. Los refrescos endulzados con jarabe de maíz de alta fructosa también están prohibidos.

Pero es posible que no los eches de menos. Sinatra ofrece sugerencias para sustituir mejor algunos de sus platos favoritos y consejos sencillos para reducir la grasa y las calorías sin dejar de disfrutar de una dieta principalmente de restaurantes de comida rápida.

El alcohol está permitido con moderación. Puedes disfrutar de una copa de vino o de un cóctel de vez en cuando y beberlo a sorbos lentamente, saboreándolo, para no querer más.

Nivel de esfuerzo: Bajo

Limitaciones:

¿Hamburguesas de queso? Permitidas. ¿Pizza? Permitido. ¿Sándwich de desayuno de croissant? Sí. El plan se centra menos en lo que está prohibido y más en hacer cambios inteligentes que reduzcan la grasa y las calorías, a la vez que te permiten disfrutar de tus alimentos favoritos.

Cocinar y hacer la compra:

Si cocinar no es lo tuyo, no es necesario en este plan. Puedes comer fuera o cocinar en casa todo lo que quieras, pero debes ceñirte a las sugerencias de calorías y menús de la dieta.

Alimentos o comidas envasadas:

No.

Reuniones en persona:

No.

Ejercicio:

No es necesario. Sinatra pregona que caminar es el ejercicio ideal, pero no insiste en que forme parte del plan dietético de 6 semanas.

¿Permite restricciones o preferencias dietéticas?

Para los vegetarianos será un reto, pero no imposible, encontrar suficientes opciones de comida rápida para hacer bien la dieta. Aquellos que sigan dietas bajas en grasa, en sal, veganas o sin gluten deberán buscar otro plan de alimentación.

Qué más debe saber

Coste:

Si ya come fuera para la mayoría de las comidas, probablemente gastará la misma cantidad.

Ayuda:

Haz esta dieta por tu cuenta.

Lo que dice Maryann Jacobsen, RD:

¿Funciona?

Aunque el consumo de comida rápida se relaciona con un mayor peso, la elección de comida rápida más saludable puede tener un resultado diferente. No hay datos específicos sobre si una dieta de comida rápida dará lugar a una pérdida de peso o a una mejora de la salud, pero elegir artículos más bajos en calorías y más nutritivos es un buen punto de partida, especialmente para las personas ocupadas a las que no les gusta cocinar.

Es bueno para ciertas afecciones?

Cualquier persona que vigile estrechamente su dieta por razones de salud debe ser cautelosa. Consulte primero a su médico.

Incluso las opciones saludables de comida rápida tienden a ser altas en sodio, por lo que alguien con enfermedades del corazón o presión arterial alta tendría que tener cuidado.

En general, las personas con problemas de salud pueden utilizar este libro como guía para tomar decisiones más saludables cuando salen a comer fuera, pero sería mejor que comieran la mayor parte de su comida en casa.

Tenga en cuenta que el libro fue δ en 2006, por lo que gran parte de las opciones de comidas rápidas y la nutrición pueden estar desactualizadas. El sitio web de Sinatra no incluye información sobre la dieta?

La última palabra

El punto fuerte de esta dieta es que es fácil de hacer y no te llevará mucho trabajo. La desventaja es que la gente todavía tiene que depender de fuentes externas para alimentarse en lugar de aprender a preparar la comida en casa.

Esta dieta podría funcionar para alguien que come comida rápida y quiere hacer mejores elecciones cuando pide. Básicamente, es un trampolín hacia una dieta más saludable. Este plan puede no funcionar para alguien que busque más formas de preparar y comer alimentos integrales nutritivos en casa.

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