Pensando en probar La Dieta Omni de Tana Amen? la doctora explica qué alimentos puedes y no puedes comer y qué puedes esperar de este plan de dieta.
Listo para deshacerse de 12 libras en 2 semanas? Podrías hacerlo con La Dieta Omni de Tana Amen, RN.
En este plan, usted come principalmente alimentos vegetales, además de proteínas magras. La dieta de Amen toma lo mejor de las dietas basadas en plantas y de los planes ricos en proteínas y los combina. Se obtienen todos los beneficios para la salud de los nutrientes de las plantas y la sensación de saciedad, la energía sostenida y la estabilización del azúcar en sangre que se obtiene al comer proteínas magras.
El plan consta de tres fases. Como en muchas dietas, la primera fase es la más restrictiva. La segunda fase se afloja un poco, y la tercera fase es continua.
Lo que puedes comer y lo que no
Puedes comer:
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Verduras frescas (excepto las patatas blancas y otras verduras que según Amen podrían causar problemas a algunas personas)
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Cantidades moderadas de fruta, especialmente de bayas
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Carne magra y aves de corral criadas de forma natural, marisco capturado de forma salvaje
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Huevos
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Frutos secos y semillas crudas
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Aceites de coco, almendra, nuez de macadamia, semilla de uva y oliva
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Alubias y lentejas secas en cantidades limitadas
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Hierbas y especias frescas y secas
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Superalimentos como la raíz de maca, el polvo de goji, la lúcuma y la granada
Fuera de los límites:
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Lácteos
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Cereales (excepto quinoa, trigo sarraceno y amaranto en pequeñas cantidades) y gluten
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Azúcar y carbohidratos simples
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Soja
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Maíz
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Edulcorantes artificiales (excepto la estevia en pequeñas cantidades)
Amen recomienda tomar suplementos, incluyendo un multivitamínico diario, aceite de pescado, vitamina D, magnesio y probióticos.
El alcohol no está permitido en la Fase 1 y preferiblemente en la Fase 2 de La Dieta Omni. Si debe beber en la fase 2 y posteriores, Amen recomienda limitarse a dos vasos de vino o cócteles por semana. No puede beber cerveza ni otras bebidas alcohólicas que contengan gluten.
Nivel de esfuerzo: Medio a duro
Limitaciones:
Este plan será un gran cambio, si actualmente comes una dieta típica americana. Es posible que descubras que te gustan muchos de los alimentos a los que cambias en este plan, pero probablemente va a ser un gran ajuste.
Cocinar y hacer la compra:
Tendrás que planificar los menús y preparar los alimentos, incluyendo 9 tazas de verduras al día.
Alimentos o comidas envasadas:
No.
Reuniones en persona:
No.
Ejercicio:
Necesario. El ejercicio es una parte clave de La Dieta Omni. El libro incluye un plan detallado que empieza por caminar y llega a un entrenamiento de todo el cuerpo que lleva 30 minutos al día.
Permite restricciones o preferencias dietéticas?
Dieta vegetariana o vegana:
Aunque puedes adaptar La Dieta Omni si eres vegetariano, ésta enfatiza las fuentes de proteína animal magra como los huevos, el pescado y las aves, y limita las legumbres. Si eres vegano, seguir esta dieta será aún más desafiante, ya que tendrás una lista de alimentos mucho más restringida y tendrás que depender en gran medida de los frutos secos, las semillas y las cantidades limitadas de frijoles y otras legumbres permitidas.
Dieta sin gluten:
Este plan te vendría bien.
Qué más debes saber
Coste:
Es posible que gastes más en comestibles, ya que necesitarás comprar carnes criadas de forma natural, mariscos capturados de forma salvaje, muchas verduras, bayas, frutos secos y nada de alimentos precocinados.
Apoyar:
Haces esta dieta por tu cuenta, pero encontrarás muchos consejos y recetas aptas para la Dieta Omni en Internet.
Lo que dice el doctor Michael Smith:
¿Funciona?
Si sigue la Dieta Omni, es probable que pierda peso. Es un enfoque nutritivo para la pérdida de peso. Y si usted sigue el programa a largo plazo, mantendrá el peso.
Debido a que usted será la reducción de calorías de su dieta y la quema a través del ejercicio, el peso debe caer bastante rápido.
La promesa de perder 12 libras en 2 semanas es un poco exagerada, pero si sigue el programa al pie de la letra, podría suceder. Si no, no se desanime.
Aunque no hay estudios específicos sobre esta dieta, hay una gran cantidad de investigaciones que apoyan sus componentes. Una de sus mejores características es que las calorías provienen en su mayoría de verduras sin almidón.
No hay garantía de que se pierda peso si se hace sin gluten, pero si eso le ayuda a evitar comer en exceso alimentos como el pan y la pasta, adelante. Eso sí, no los sustituyas por versiones sin gluten de esos alimentos.
Además, hay pocas investigaciones que respalden los suplementos (excepto la vitamina D, que la mayoría de la gente no toma en cantidad suficiente) que recomienda Amen, y es poco probable que te ayuden a perder peso.
Como Amen sugiere evitar los lácteos, busca otras fuentes de calcio y vitamina D, como la leche de soja y de almendras fortificada.
Es buena para ciertas afecciones?
La Dieta Omni es apropiada para cualquier persona que padezca diabetes, hipertensión arterial y enfermedades cardíacas. Si tienes el colesterol alto, asegúrate de consultar con tu médico las recomendaciones sobre el aceite de coco, que tiene un alto contenido en grasas saturadas. Como la principal fuente de calorías son los alimentos de origen vegetal, la dieta es baja en colesterol. Limitar los carbohidratos con almidón y el azúcar puede ser especialmente útil para las personas con diabetes; sólo asegúrate de consultar con tu médico si planeas seguir esta dieta.
La última palabra
Si usted está dispuesto a hacer el compromiso, la dieta Omni es una gran opción para ayudar a perder peso, aunque podría ser difícil de mantener a largo plazo. Le costará acostumbrarse a la nueva forma de comer y a hacer más ejercicio, pero adelgazará y estará más sano.
