¿Intentando perder peso con diabetes de tipo 2? el médico expone 6 errores que hay que evitar.
Tanto si lleva tiempo intentando adelgazar como si su médico le ha instado recientemente a hacerlo para ayudar a controlar su diabetes, comprenderá que hay mucho en juego.
Perder peso no sólo le ayudará a tener mejor aspecto y a sentirse mejor, sino que puede mejorar sus niveles de azúcar en sangre y, en algunos casos, puede que ni siquiera necesite ya la medicación.
Sin embargo, algunas dietas son mejores que otras, y hay algunas que son especialmente malas para usted si tiene diabetes de tipo 2. No cometa estos seis errores de dieta.
Alrededor del 80% de la pérdida de peso se debe a cambios en la dieta, y el otro 20% proviene de la actividad. -- Dr. Michael Dansinger
Error nº 1: Hacer que todos los carbohidratos sean el enemigo.
Los carbohidratos se convierten en azúcar, por lo que son malos para las personas con diabetes, ¿verdad? No es exactamente así. Aunque un exceso de carbohidratos puede causar problemas, una cierta cantidad es esencial.
"Casi todos los procesos de tu cuerpo requieren carbohidratos, dice Constance Brown-Riggs, RD, educadora de diabetes certificada y autora de The African American Guide to Living Well with Diabetes. Por ejemplo, el cerebro necesita carbohidratos, dice, y no consumir los suficientes puede afectar a la memoria.
"Incluso si tienes diabetes, casi la mitad de las calorías que ingieres deben proceder de los carbohidratos", dice Jaclyn London, dietista senior del Hospital Mount Sinai de Nueva York.
Un consumo demasiado bajo de carbohidratos puede reducir el nivel de azúcar en sangre hasta niveles peligrosos en personas que toman medicamentos que aumentan los niveles de insulina, como las sulfonilureas (Diabinese, Amaryl) o las meglitinidas (Starlix, Prandin), dice London.
Pregunta a tu médico, a un dietista titulado o a un educador en diabetes certificado si la dieta que quieres probar te proporciona la combinación adecuada de carbohidratos, proteínas, grasas y todos los nutrientes que necesitas.
Error nº 2: Pasar demasiado tiempo sin comer.
"Es importante comer cada 3 o 4 horas", dice Carolyn Brown, RD, nutricionista de Nueva York.
Además de mantener el metabolismo en marcha, comer con regularidad evita que el azúcar en sangre suba o baje demasiado, dice.
Dejar pasar horas sin comer puede provocar una bajada de azúcar, lo que a su vez puede contribuir a comer en exceso.
Pasar demasiado tiempo sin comer también puede afectar a la forma en que el cuerpo procesa ciertos medicamentos para la diabetes, dice London. Y
Sin embargo, es importante recordar que hay que controlar las porciones y las calorías en cada comida y tentempié para no sobrepasar el presupuesto calórico total del día.
Error nº 3: Contar demasiado con la comida "de dieta".
Tomar batidos o comer barritas en lugar de comidas como parte de una estrategia de dieta puede ayudarte a perder peso. Pero no vas a utilizarlos para siempre. Entonces, ¿tienes un plan para lo que viene después?
"No estás comiendo alimentos integrales, y no es sostenible", dice London.
Otro problema es que muchos alimentos "dietéticos" están repletos de una larga lista de ingredientes artificiales. "El objetivo para cualquier persona, tenga o no diabetes, es comer principalmente alimentos mínimamente procesados", dice Brown-Riggs. En general, es mejor comer alimentos enteros que sean lo más parecidos posible a como se encuentran en la naturaleza (por ejemplo, una manzana en lugar de patatas fritas con sabor a manzana).
Si eres muy goloso, es posible que quieras abordar todo lo que contribuye a ello, ya sea en un paquete "dietético" o no.
Error #4: Promete una pérdida de peso rápida.
Si suena demasiado bueno para ser verdad, sabes que probablemente lo sea, así que olvídate de las "limpiezas" y de las dietas de choque.
"Las depuraciones no son una buena forma de perder peso, pero sí de deshidratarse", dice Brown-Riggs, quien señala que cualquier peso que se pierda será probablemente de agua, no de grasa.
Perder peso lentamente, a un ritmo de 1 o 2 libras por semana, es su mejor apuesta si quiere mantenerlo. "La pérdida de peso gradual es mejor, ya que estás aprendiendo a comer bien en el mundo real", dice. "No busques una solución rápida. Tienes que hacer cambios que puedas mantener para siempre".
Error #5: Contar con los suplementos.
Desconfía de los productos que dicen ayudarte a perder mucho peso muy rápidamente, así como de los que dicen ser "alternativas" herbales a los medicamentos aprobados por la FDA.
Es cierto que no todos los suplementos son peligrosos. El cromo, por ejemplo, puede ayudar a promover la pérdida de peso, así como el control del azúcar en la sangre - pero la investigación es mixta. Es más, puede provocar una bajada de azúcar en las personas que toman ciertos medicamentos para la diabetes que aumentan la liberación de insulina, como Glucotrol, Amaryl y Prandin, dice Brown-Riggs.
En resumen: No pruebes ningún suplemento sin consultarlo primero con tu médico, aunque sea "natural" o "a base de hierbas."
Error nº 6: No incluir el ejercicio.
Aunque lo que se come es lo más importante a la hora de perder peso, la actividad física también es crucial. "Casi todos mis pacientes que logran la remisión de la diabetes tipo 2 se toman en serio el ejercicio", dice el doctor Michael Dansinger, director del Programa de Reversión de la Diabetes del Centro Médico Tufts.
Calcula que alrededor del 80% de la pérdida de peso se debe a cambios en la dieta, y el otro 20% proviene de la actividad.
"El ejercicio es importante para la pérdida y el mantenimiento del peso; además, las personas que hacen ejercicio regularmente tienen niveles de azúcar en sangre más bajos", dice London. "Además, hacer suficiente ejercicio puede ayudar a evitar complicaciones relacionadas con la diabetes".
Intenta moverte al menos 3 ó 4 veces por semana, e incluye algo de entrenamiento de fuerza además de cardio. Si te pones más fuerte, tu metabolismo se acelerará y quemarás más calorías.
