Conozca si se ha demostrado que es seguro dar a sus hijos proteínas en polvo, junto con las preocupaciones más comunes al respecto.
En el mundo de la pérdida de peso, las proteínas han tenido un gran momento. Según el NPD, la mayoría de los consumidores estadounidenses, el 78%, están de acuerdo en que las proteínas contribuyen a una dieta saludable, y más de la mitad de los adultos dicen que quieren más de ellas en sus dietas. ¿Pero qué pasa con las proteínas para los niños? ¿Reciben lo suficiente? Y si no, ¿es seguro complementar su ingesta con proteínas en polvo?
Cuántas proteínas necesitan los niños?
Las cantidades diarias recomendadas de proteínas para los niños son:
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Niños de 2 a 3 años: 2 onzas equivalentes de proteínas.
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Niños de 4 a 8 años: 4 onzas-equivalentes de proteínas
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Niños de 9 y 13 años: 5 onzas-equivalentes de proteínas
En el caso de los adolescentes de 14 a 18 años, varía según el sexo, los chicos adolescentes necesitan un equivalente de 6 onzas y media de proteínas, mientras que las chicas adolescentes siguen necesitando un equivalente de 5 onzas. Si los niños consumen más proteínas de las que necesitan, puede ser más perjudicial que beneficioso?
Alimentación sana para los niños
La Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud incluye recomendaciones clave para las pautas de alimentación saludable. Las directrices sugieren:
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Comer una variedad de verduras y frutas, especialmente frutas enteras
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Comer cereales, de los cuales al menos la mitad sean integrales
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Comer productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, incluyendo leche, yogur, queso y/o bebidas de soja fortificadas
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Comer una variedad de alimentos ricos en proteínas, incluyendo mariscos, carnes magras y aves de corral, huevos, legumbres, frutos secos y semillas, y productos de soja
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Cocinar y hornear con aceites saludables
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Evitar o limitar las grasas saturadas y las grasas trans, los azúcares añadidos y el sodio
Alimentos con alto contenido en proteínas
Las proteínas están formadas por más de veinte bloques básicos de construcción llamados aminoácidos. Nueve aminoácidos -shistidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina-, conocidos como aminoácidos esenciales, deben proceder de los alimentos.
Una vez que su hijo sea capaz de comer alimentos sólidos, debería poder obtener suficientes proteínas a través de su dieta. Los alimentos ricos en proteínas son:
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Lácteos como la leche, el queso y el yogur.
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Huevos
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Frijoles y legumbres
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Marisco
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Carnes magras
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Frutos secos y semillas
Beneficios de las proteínas en polvo para los niños
Si su hijo no puede obtener la cantidad necesaria de proteínas a partir de los alimentos enteros, los suplementos de proteínas, como las proteínas en polvo, pueden ser útiles. Su hijo puede necesitar proteínas adicionales si:
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Tiene un peso inferior al normal
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Son quisquillosos con la comida
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Llevan una dieta vegana o vegetariana
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Tienen una condición metabólica
Como siempre, habla con el médico de tu hijo antes de añadir cualquier proteína en polvo o suplemento a su dieta.
Riesgos de dar proteínas en polvo a los niños
Si tu hijo recibe más proteínas de las que necesita, no las utilizará de forma eficiente. Más bien, puede suponer una carga metabólica para sus órganos. Además, las dietas ricas en proteínas/carne también pueden asociarse a un mayor riesgo de enfermedad coronaria o incluso de cáncer.
Hay varios efectos secundarios que su hijo puede experimentar, como por ejemplo
Problemas digestivos. Si le das a tu hijo proteína de suero en polvo, puede tener problemas para digerirla. Esto podría causar síntomas como hinchazón, gases, calambres y diarrea. La mayoría de estos efectos secundarios se deben a la intolerancia a la lactosa.
Aumento de peso. Si tu hijo ingiere más proteínas de las que necesita, su cuerpo almacenará el exceso de calorías en forma de grasa. Un tercio de los niños de EE.UU. tienen sobrepeso o son obesos, lo que les sitúa en un mayor riesgo de desarrollar problemas de salud y médicos crónicos relacionados con el peso...
Daños en los órganos. Una dieta rica en proteínas puede hacer que los riñones de su hijo trabajen más para filtrar los productos de desecho, desgastando los riñones con el tiempo y contribuyendo a la deshidratación. Los niveles elevados de proteínas también pueden provocar cálculos renales. El procesamiento de las proteínas genera nitrógeno en el hígado, lo que dificulta el procesamiento de los residuos y las toxinas y disminuye la capacidad del organismo para descomponer los nutrientes.
Síntomas de la deficiencia de proteínas en los niños
Hay muchos signos de que su hijo podría no estar recibiendo suficientes proteínas, entre ellos:
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Retraso o retraso en el ritmo de crecimiento?
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Menor inmunidad?
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Hambre (que puede provocar un aumento de peso)?
Si su hijo muestra o se queja de alguno de los síntomas anteriores, póngase en contacto con su pediatra?
Consejos para prevenir las deficiencias de proteínas en los niños
En primer lugar, familiarícese con las recomendaciones diarias de proteínas para el grupo de edad de su hijo y esté atento a los signos y síntomas de la deficiencia de proteínas mencionados anteriormente. Además, tome las siguientes medidas:
Añada más alimentos ricos en proteínas a su dieta. Encuentre formas de proporcionar proteínas a su hijo a lo largo del día sin depender de los batidos de proteínas. Hay muchos tentempiés saludables para los niños; seguro que encuentras alguno que les guste.
Ten en cuenta los riesgos de la desnutrición. El kwashiorkor es una forma grave de desnutrición. La causa principal del kwashiorkor es no consumir suficientes proteínas u otras vitaminas y minerales esenciales. Es más común en algunas regiones en desarrollo, pero puede ocurrirle a cualquier niño que esté desnutrido.
Habla con tu médico. Si no estás seguro de por dónde empezar o sigues teniendo dudas o preocupaciones sobre la ingesta de proteínas de tu hijo, habla con tu pediatra. Es posible que te remita a un dietista titulado para que te oriente.
