Usted quiere que el almuerzo escolar de su hijo tenga un gran sabor y le proporcione toda la energía y los nutrientes que necesita para una jornada escolar estupenda, sin mucho esfuerzo. Puede ser sencillo! La doctora le muestra cómo.
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¿Recuerdas cuando eras niño y encontrabas algo delicioso en tu fiambrera? ¿O echabas un vistazo y lo cambiabas por otro? Ahora que eres padre o madre, te toca empacar algo que a tu hijo le encantará. Es más sencillo, y lleva menos tiempo, de lo que crees.
Genial para el colegio
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La congelación es una técnica a la que acudir. Rellena los moldes para magdalenas con yogur y/o fruta en puré (sin azúcar añadido) y congela durante la noche. Esta es una buena manera de hacer porciones de tamaño infantil de pastel de carne y quiche, también. Mientras se descongelan, estas delicias ayudarán a mantener frescas las demás cosas de la fiambrera de tus hijos en el colegio. Muchos productos -carne, pescado, huevos, judías, queso, leche, arroz, pasta, mayonesa y mantequilla- necesitan estar refrigerados.
Verduras fáciles de preparar
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Es fácil incluir algunas verduras extra. Poner rodajas de pepino y zanahorias ralladas para añadir color y crujir. Las espinacas o el calabacín, picados en trocitos, son complementos fáciles de añadir a la salsa de tomate que puedes mezclar con la pasta integral. Pero no los esconda todos, para que su hijo se acostumbre a comer verduras que pueda ver.
Control del equipaje
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Una princesa o un superhéroe hacen gala de la moda en la cafetería. Pero el equipaje del almuerzo también debe tener forma y función. Busca bolsas resistentes y reutilizables con bolsillos para el hielo en su interior. Prueba las cremalleras, los lazos y los recipientes de fácil apertura y cierre. También puedes mirar si están libres de BPA.
Haz tus propios bocadillos
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En lugar de comprar artículos envasados llenos de alimentos procesados, inventa los tuyos propios. Así tendrás un control total sobre lo que contienen. Abastécete de galletas 100% integrales y de muchas cosas para que tu hijo las apile, como pepperoni de pavo, restos de pollo al horno, queso bajo en grasa, hummus, pepinos, tomates y aceitunas en rodajas. ¡Las posibilidades son muy amplias!
Mantenga la clasificación PG
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Deja que tus hijos participen en la elección, preparación y envasado de su comida de mediodía. Cuanto más involucrados estén, más probable será que se coman su almuerzo. Piensa en PG para la orientación de los padres sugerida. Llévelos con usted a la compra para que puedan ver, oler y tocar los alimentos. Dales un pasillo en la sección de productos de la tienda, y luego déjales libres para que elijan las frutas y verduras que quieran.
Empaca una lección en
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Cargar una fiambrera es una forma de que los niños aprendan a elegir bien los alimentos. Enséñales la regla de Mi Plato para mostrarles lo que incluye una comida equilibrada. La fruta y la verdura ocupan la mitad del plato, y la otra mitad se reparte entre los cereales y las proteínas. Un círculo, donde iría su vaso de leche, está a un lado. Haz que lo dibujen ellos mismos para que se les quede grabado.
¡Dont Be BO-RING!
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Cambia de vez en cuando lo que hay en la fiambrera de tu hijo para que no se cambie o se tire a la basura. Prepare un pastel de frijoles negros o una sopa para la comida principal. Poner PB&J en un pastel de arroz con sabor a cacao o en un bagel con canela y pasas en lugar de pan. Prepara un sándwich al revés envolviendo una loncha fina de pavo o jamón alrededor de un palito de pan integral, un pretzel, un palito de zanahoria o un queso en tiras bajo en grasas. ¡Mezcla los elementos del menú para que sean demasiado sabrosos para cambiarlos!
En sus sueños
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Desafía a tu hijo a dibujar el almuerzo de sus sueños y dale una gran caja de lápices de colores. Cuanto más brillante, mejor. Las manzanas, las zanahorias, el apio, las uvas, los tomates, las judías, las verduras, las naranjas y los arándanos, en cualquier combinación, proporcionan a los niños los colores que desean y los nutrientes que necesitan. Si no esbozan más que caramelos, aprovecha la oportunidad para inspirarles sobre los alimentos que les ayudan a aprender y jugar.
Dulce éxito
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Un poco de azúcar o grasa está bien si significa que los niños comen más alimentos que son buenos para ellos. Prueba estos cambios para que los postres del almuerzo sean más saludables:?
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Hacer:
Galletas graham integrales con mantequilla natural de cacahuete o almendra en lugar de...
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No lo hagas:
Galletas de sándwich de chocolate
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Hacer:
Ÿ Palitos de apio untados con queso crema, cubiertos con pasas, en lugar de...
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No lo hagas:
Barras de caramelo de tamaño divertido
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Hacer:
Una clementina en lugar de ...
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No lo hagas:
Una taza de una sola porción de puré de manzana procesado y con sabor.
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Última llamada para las bebidas azucaradas
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Adopta una línea dura con los refrescos. De media, un refresco de 12 onzas contiene unas 10 cucharaditas de azúcar y 150 calorías. Los zumos, incluso los 100% puros, también tienen muchas calorías y azúcares. Déjelos fuera de la fiambrera en favor del agua y la leche baja en grasa (1%) o desnatada, que son buenos tragos para los niños.
