Una dieta sin gluten puede ayudar a evitar que la enfermedad celíaca cause complicaciones. Infórmate con tu médico.
Para evitarlo, hay que seguir una dieta sin gluten. Una vez que el gluten esté fuera de escena, tu intestino delgado comenzará a sanar.
Pero como la enfermedad celíaca es tan difícil de diagnosticar, la gente puede tenerla durante años. Este daño a largo plazo en el intestino delgado puede empezar a afectar a otras partes del cuerpo.
Muchos de estos problemas desaparecerán con una dieta sin gluten. El tiempo de recuperación dependerá del tiempo que lleves con las complicaciones. Pero dependiendo de la magnitud del daño, la infertilidad y la debilidad ósea no suelen revertirse.
Si la enfermedad celíaca no se trata
Pueden producirse estos problemas:
Intolerancia a la lactosa. El intestino delgado digiere la lactosa, que es el azúcar que se encuentra naturalmente en la leche. Si tu intestino delgado no funciona bien debido a la enfermedad celíaca, podrías ser intolerante a la lactosa.
Carencias de vitaminas y minerales. Cuando el intestino delgado está dañado, no puede absorber vitaminas y minerales. Las personas con enfermedad celíaca no tratada suelen tener un bajo nivel de estos elementos:
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Hierro
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Calcio
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Fibra
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Zinc
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Magnesio
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Folato
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Niacina
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Riboflavina
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Vitamina B-12
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Vitamina D
Osteopenia y osteoporosis. Cuando su cuerpo carece de calcio, sus huesos pueden volverse frágiles. Si el intestino delgado no se cura y sigue faltando, puede desarrollar osteopenia (baja densidad ósea) y luego osteoporosis, en la que los huesos son más débiles.
Anemia ferropénica. El cuerpo necesita hierro para producir glóbulos rojos, que transportan el oxígeno por todo el cuerpo. Si no tienes suficiente hierro y tu sangre no tiene suficiente oxígeno, puedes sentirte cansado y sin aliento.
Otros problemas relacionados con la enfermedad celíaca
Los investigadores también han encontrado conexiones entre la celiaquía y estas afecciones:
Linfoma. La enfermedad celíaca es una condición del sistema inmunológico, y los linfocitos son parte del sistema inmunológico, por lo que es posible que una condición como la enfermedad celíaca pueda causar cáncer en esas células. Ten en cuenta que no todas las personas que padecen la enfermedad celíaca padecerán un linfoma. Puede ser más probable que padezcas este cáncer si descubres que tienes la enfermedad más tarde y tienes más daños en tus intestinos.
Problemas de fertilidad. Las mujeres con enfermedad celíaca no controlada pueden tener dificultades para quedarse embarazadas y pueden ser más propensas a abortar.
Trastornos del sistema nervioso. Las personas que padecen la enfermedad celíaca son más propensas a tener problemas nerviosos (neuropatía) y problemas para controlar su movimiento (ataxia). La falta de vitaminas y minerales podría causar esto. O puede ser que también tengan otro problema del sistema inmunitario.
El intestino delgado está en constante comunicación con otras partes del cuerpo. Muchas personas con enfermedad celíaca también tienen afecciones en el hígado, la vesícula biliar y el páncreas. Las personas con enfermedad celíaca no tratada o no diagnosticada pueden tener ansiedad y/o depresión. Pero no está claro si la enfermedad celíaca u otra cosa causa esos problemas.
Complicaciones en los niños
Un niño que padece una enfermedad celíaca que el médico aún no ha detectado puede ser pequeño y tener un peso inferior al normal. Puede tener un esmalte dental débil y una condición llamada intususcepción, que hace que los intestinos se plieguen sobre sí mismos. También existe la posibilidad de que se retrase la pubertad. Así que cuanto antes se diagnostique a tu hijo y se le dé una dieta sin gluten, mejor.
