Averigüe lo que necesita saber sobre la diamino oxidasa, y descubra los pros, los contras, los riesgos y los beneficios, y cómo puede afectar a la salud.
Esto es lo que necesita saber sobre la DAO y si los suplementos pueden ayudar con la intolerancia a la histamina.
Qué es la Diamino Oxidasa (DAO)?
La diaminooxidasa (DAO) es una enzima que el cuerpo produce para descomponer la histamina de los alimentos. Si su cuerpo no produce suficiente DAO, puede tener una deficiencia de diamino oxidasa.
Si no tiene suficiente cantidad de esta enzima, puede sufrir una intolerancia a la histamina, también llamada histaminosis alimentaria o enteral. Esto puede hacer que se enferme cuando come alimentos que contienen histamina.
Algunos alimentos con alto contenido de histamina son:?
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El vino
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¿Cerveza?
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Aguacate
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Nueces
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Leche
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Soja
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Setas
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Chocolate
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Marisco
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Huevos
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Pescado graso
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Fresas
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Piña
Una intolerancia a la histamina es diferente de las alergias, ya que no está vinculada a un alimento específico y no provoca reacciones de las células inmunitarias. En el caso de esta intolerancia, a veces puede ser difícil precisar qué alimento le produce los síntomas.
El cuerpo también produce histamina. Si tienes demasiada histamina en el intestino y se libera de las células, puedes acabar con demasiada histamina acumulada en la sangre. Esto provoca síntomas como:
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Migrañas
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¿Hinchazón?
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Sentirse enfermo
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Gases
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Dolor de estómago
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Vómitos
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Estreñimiento
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Plenitud
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Dolores musculares
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Dolor
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Nariz tapada
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Asma
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Urticaria
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Mareos
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¿Psoriasis?
Beneficios de los suplementos de diamina oxidasa
Los suplementos de diamino oxidasa (DAO) son productos de venta libre que restauran la enzima diamino oxidasa en su cuerpo. Ayudan a descomponer los alimentos ricos en histamina y pueden reducir los síntomas de la intolerancia a la histamina.
Las investigaciones demuestran que estos suplementos podrían aliviar los dolores de cabeza, los problemas digestivos y las reacciones cutáneas. Aunque estos estudios muestran resultados positivos, se necesita más investigación para comprender cómo funcionan los suplementos de DAO y si pueden ayudar a reducir los síntomas de la intolerancia a la histamina en la mayoría de las personas.
Migrañas y dolores de cabeza. En un estudio, personas con migrañas irregulares tomaron suplementos de DAO durante más de un mes. El suplemento redujo significativamente la duración de los ataques de migraña en casi 90 minutos.
Síntomas digestivos. Las personas con intolerancia a la histamina que tomaron suplementos de DAO mostraron una mejora en al menos un síntoma digestivo. Este estudio fue pequeño, por lo que se necesita más investigación para entender estos efectos.
En otro estudio, los pacientes con intolerancia a la histamina que tomaron suplementos de DAO durante cuatro semanas experimentaron menos síntomas digestivos y menos intensos. Los investigadores sugirieron que el revestimiento del intestino podría haberse curado mientras se tomaba el suplemento...
Afecciones de la piel. Los suplementos de DAO también pueden ayudar a aliviar los síntomas de la urticaria. En un estudio controlado, las personas con niveles bajos de DAO y urticaria crónica que tomaron DAO pudieron reducir su dosis de medicación antihistamínica.
Riesgos de los suplementos de Diamina Oxidasa
Uno de los problemas de la intolerancia a la histamina es que no existe ninguna prueba que pueda diagnosticarla. Así que, aunque los suplementos de DAO pueden ayudar a algunos síntomas, puede que no sean seguros de tomar si realmente no se tiene la condición...
Además, no existe ninguna norma para la elaboración de suplementos, por lo que se pueden encontrar productos con diferentes recomendaciones y dosis y con etiquetas poco claras. Estos podrían ser inseguros de consumir.
Algunos suplementos se elaboran con extractos de riñones de animales, concretamente riñones de cerdo. Esto puede ser importante si sigues restricciones religiosas o de otro tipo en tu dieta con respecto a los productos animales.
En general, sin embargo, no hay suficiente investigación de calidad para saber exactamente cómo funcionan los suplementos de DAO y la seguridad de los mismos. Se necesitan estudios más amplios con más personas tratadas durante un periodo de tiempo más largo.
Alternativas a los suplementos de Diamino Oxidasa
Hay muchos factores que influyen en la intolerancia a la histamina, pero una forma de controlar sus síntomas sin suplementos es seguir una dieta baja en histamina. Esto puede impedir que se acumule demasiada histamina en el cuerpo, lo que puede mejorar los síntomas.
Los estudios clínicos demuestran que una dieta baja en histamina puede mejorar la intolerancia a la histamina. Los resultados muestran que más del 50% de las personas han informado de una reducción de los síntomas. Sin embargo, algunos estudios han descubierto que una dieta baja en histamina no modifica la actividad enzimática del organismo. ?
No hay recomendaciones específicas sobre una dieta baja en histamina porque las histaminas se encuentran en muchos alimentos diferentes (véase la lista anterior). Puede intentar eliminar los alimentos que le causen más síntomas.
Consideraciones sobre la Diamino Oxidasa y la Intolerancia a la Histamina
La DAO es una enzima importante que te ayuda a descomponer los alimentos. La falta de DAO puede causar síntomas que actúan como alergias pero no lo son. ???
En lugar de tomar suplementos de DAO, lo mejor es evitar los alimentos con alto contenido de histamina que le molestan. Si tiene síntomas y está considerando tomar suplementos de DAO, hable primero con su médico.
