Una reacción alérgica después de beber alcohol no significa que seas alérgico al alcohol. el médico te dice lo que realmente sucede.
Una alergia al alcohol se produce cuando el cuerpo reacciona al alcohol como si fuera un intruso dañino y produce anticuerpos que intentan combatirlo. Esto provoca una reacción alérgica.
Las alergias al alcohol son raras, pero si las padece, no hace falta mucho para que se produzca una reacción. Dos cucharaditas de vino o un trago de cerveza pueden ser suficientes.
Alergia al alcohol vs. Intolerancia
La mayoría de las personas que tienen una reacción al alcohol no son alérgicas a él. Tienen una intolerancia. No tienen una de las enzimas activas necesarias para procesar el alcohol: la alcohol deshidrogenasa (ADH) o la aldehído deshidrogenasa (ALDH). Esto suele denominarse intolerancia al alcohol.
Síntomas de la alergia al alcohol
Los síntomas de la alergia al alcohol suelen ser más graves. Los signos de una alergia al alcohol incluyen:
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Erupciones cutáneas
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Problemas para respirar
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Calambres en el estómago
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Colapso
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Anafilaxia, que es una reacción grave que puede incluir un pulso rápido y débil, náuseas y vómitos. Si tiene esto, hinchazón o problemas para respirar, llame al 911.
Síntomas de la intolerancia al alcohol
Si tienes intolerancia al alcohol, puedes tener:
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Una cara roja y sonrojada
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Diarrea
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Una sensación de calor
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Dolores de cabeza
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Acidez de estómago
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Urticaria
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Un sarpullido
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Un latido rápido del corazón o palpitaciones
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Presión arterial baja
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Una nariz congestionada
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Dolor de estómago, que puede incluir náuseas o vómitos
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Problemas para respirar
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Si tiene asma, sus síntomas empeoran
En unos pocos casos, la intolerancia al alcohol puede ser un signo de un problema más grave. Si crees que lo tienes, habla con tu médico y averigua cuál es la causa.
Alérgenos alimentarios comunes en las bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas están hechas de complejas mezclas de granos, productos químicos y conservantes que su cuerpo necesita descomponer.
Si su cuerpo no puede hacerlo lo suficientemente bien, tendrá una reacción.
Los alérgenos más comunes en las bebidas alcohólicas son:
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Cebada
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Proteína de huevo (normalmente en el vino)
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Gluten
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Uvas
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Histaminas
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Lúpulo
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Centeno
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Proteínas del marisco
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Metabisulfito de sodio
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Sulfitos
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Trigo
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Levadura
El vino tinto es más probable que cause una reacción que cualquier otra bebida alcohólica. La cerveza y el whisky también pueden causar reacciones porque ambos están hechos de cuatro alérgenos comunes: levadura, lúpulo, cebada y trigo.
Factores de riesgo de la alergia al alcohol
Puede ser más probable que tenga una intolerancia al alcohol o síntomas alérgicos si:
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Es de ascendencia asiática
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Tienen asma o fiebre del heno
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Son alérgicos a los cereales o tienen otras alergias alimentarias
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Tienen un linfoma de Hodgkin
Si está tomando una medicación, consulte con su médico si puede beber alcohol mientras la toma.
Diagnóstico de la alergia al alcohol
Si crees que el alcohol está causando tus reacciones, habla con tu médico. Para saber qué ocurre, pueden hacer lo siguiente:
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Preguntarte por tus antecedentes familiares. Al igual que las alergias, la intolerancia al alcohol puede transmitirse en la familia. Su médico le preguntará si tiene otros parientes que tengan problemas similares cuando beben.
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Preguntarle sobre sus síntomas
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Hacer un examen físico
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Hacer una prueba de punción cutánea. Puede mostrar si eres alérgico a un ingrediente de las bebidas alcohólicas. Se le pinchará la piel con un poquito de la sustancia a la que puede ser alérgico. Si es alérgico, le saldrá un bulto en ese lugar.
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Analiza tu sangre
Su médico también puede recomendarle que deje de tomar todas las bebidas alcohólicas durante un tiempo. Luego puede empezar de nuevo, quizás probando sólo una de sus bebidas favoritas a la vez. Si las reacciones vuelven a producirse con bebidas específicas, entonces sabrá cuáles le causan problemas.
Tratamiento y prevención de la alergia al alcohol
Evitar el alcohol es la única forma segura de prevenir una reacción relacionada con el alcohol.
Si tiene una reacción, sus efectos pueden ir desde la urticaria, que puede no necesitar atención médica, hasta una reacción más grave y posiblemente mortal (anafilaxia). La anafilaxia causada por una alergia al alcohol se trata igual que con cualquier otro tipo de alergia:
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Acuéstate de inmediato.
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Inyéctese adrenalina (epinefrina) si es posible.
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Llame al 911.
Si tienes alergia al alcohol, asegúrate de llevar siempre contigo las inyecciones de epinefrina y de llevar una pulsera de identificación médica que indique a los profesionales sanitarios que eres alérgico.
