Vídeo de la receta: Coliflor de búfalo

Coliflor de búfalo con salsa para mojar de queso azul

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Receta del médico

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo de cocción

    24 minutos

  • Tiempo total

    34 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Vegetariano

  • Sin marisco

Información nutricional

Hace: 6

Tamaño de la porción: 5 piezas

  • Calorías 171

  • Azúcares 8,8g

  • Sodio 195 mg

  • Colesterol 7 mg

  • Proteínas 18,8 g

  • Hidratos de carbono 17,8 g

  • Grasa total 3,3 g

  • Fibra total 2,9 g

  • Potasio 526 mg

  • Hierro 1 mg

  • Calcio 222 mg

  • Vitamina D 0 mcg

La coliflor crujiente y su cremosa salsa para mojar son el aperitivo salado perfecto, Mira el vídeo de la receta.

Instrucciones

  • Añade los ingredientes en un bol grande para mezclar.

  • Bátalos juntos.

  • Añade estos ingredientes en un segundo bol grande para mezclar.

  • Revuelva el panko y el poder del ajo juntos para combinar.

  • Agregue los floretes de coliflor al panko.

  • Revuelve hasta que estén cubiertos.

  • Trabajando en dos tandas, añade una sola capa de coliflor a la cesta de la freidora de aire.

  • Añade estos ingredientes en un bol pequeño: yogur griego sin grasa, queso azul desmenuzado, vinagre de sidra de manzana y cebolla verde.

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