Coliflor de búfalo con salsa para mojar de queso azul
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Receta del médico
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo de cocción
24 minutos
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Tiempo total
34 minutos
Puntos destacados de la receta
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Vegetariano
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Sin marisco
Información nutricional
Hace: 6
Tamaño de la porción: 5 piezas
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Calorías 171
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Azúcares 8,8g
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Sodio 195 mg
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Colesterol 7 mg
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Proteínas 18,8 g
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Hidratos de carbono 17,8 g
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Grasa total 3,3 g
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Fibra total 2,9 g
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Potasio 526 mg
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Hierro 1 mg
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Calcio 222 mg
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Vitamina D 0 mcg
La coliflor crujiente y su cremosa salsa para mojar son el aperitivo salado perfecto, Mira el vídeo de la receta.
Instrucciones
Añade los ingredientes en un bol grande para mezclar.
Bátalos juntos.
Añade estos ingredientes en un segundo bol grande para mezclar.
Revuelva el panko y el poder del ajo juntos para combinar.
Agregue los floretes de coliflor al panko.
Revuelve hasta que estén cubiertos.
Trabajando en dos tandas, añade una sola capa de coliflor a la cesta de la freidora de aire.
Añade estos ingredientes en un bol pequeño: yogur griego sin grasa, queso azul desmenuzado, vinagre de sidra de manzana y cebolla verde.