Mini quiches de queso brie y manzana
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Tiempo total
30 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en colesterol
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en sodio
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Vegetariano
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Vegetariano
Información nutricional
Hace: 30 quiches
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Calorías 39
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Grasa 2 g
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Grasa saturada 1 g
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Monograsa 1 g
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Colesterol 39 mg
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Carbohidratos 3 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteínas 2 g
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Sodio 65 mg
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Azúcares 0 g
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Potasio 20 mg
Nos encanta el sabor del queso brie y las manzanas juntos en estas mini quiches. Los mini vasos de filo hacen que sea rápido y sencillo crear un elegante aperitivo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350F.
Disponer las conchas de filo en una bandeja de horno grande forrada con pergamino. Divida la manzana entre las conchas.
Bate los huevos, la mostaza, la sal, la pimienta y la nuez moscada en una taza medidora grande. Vierta la mezcla de huevos sobre la manzana (no llene demasiado las conchas). Coloque un cuadrado de queso Brie en cada concha.
Hornea hasta que el huevo esté cuajado, el Brie esté derretido y el filo empiece a dorarse por los bordes, unos 15 minutos. Dejar enfriar ligeramente antes de servir.
