Chips de tortilla con chile y lima
Social Share Bar Pin
Receta del médico de EatingWell.com
-
Tiempo de preparación
15 min.
-
Tiempo de cocción
15 min.
-
Tiempo total
30 min.
Puntos destacados de la receta
-
Bajo en sodio
-
Bajo nivel de colesterol
-
Bajo nivel de grasas saturadas
-
Bajo en calorías
-
Vegano
-
Vegetariano
Información nutricional
Hace: 6 raciones
Tamaño de la ración: 8 patatas fritas cada una
-
Calorías 142
-
Grasa 2 g
-
Grasa saturada 0 g
-
Monograsa 0 g
-
Colesterol 0 mg
-
Carbohidratos 29 g
-
Fibra dietética 2 g
-
Proteínas 2 g
-
Sodio 169 mg
-
Azúcares 0 g
-
Potasio 10 mg
Estos chips de tortilla se hornean, no se fríen, y un chorro de lima y una pizca de chile en polvo añaden sabor sin toneladas de calorías. Además, con 5 gramos menos de grasa por porción que la versión envasada, ofrecen todo el crujido sin la culpa.
Instrucciones
Coloque las rejillas del horno en el tercio medio e inferior del horno; precaliéntelo a 375F.
?
Cubre ambos lados de cada tortilla con spray para cocinar y córtala en cuartos. Coloca los trozos de tortilla en una capa uniforme en 2 bandejas grandes para hornear. Combine el jugo de lima y el chile en polvo en un tazón pequeño. Unta la mezcla en cada cuña de tortilla y espolvorea con sal.
?
Hornea las tortillas, cambiando las bandejas a mitad de camino, hasta que estén doradas y crujientes, de 15 a 20 minutos (dependiendo del grosor de las tortillas).
