Receta de ensalada de espinacas con moras
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Receta del médico
aspectos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Alto contenido en proteínas
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Alto contenido en fibra
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Bajo nivel de colesterol
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Bajo nivel de sodio
Información nutricional
Hace: 4 raciones
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Calorías 139
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Proteínas 6,5 g
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Hidratos de carbono 12,8 g
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Fibra dietética 5,9 g
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Grasa 8,3 g
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Grasa saturada 3,3 g
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Colesterol 11,1 mg
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Sodio 101 mg
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Calorías procedentes de la grasa 51%.
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Azúcares 6,2 g
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Calcio 109 mg
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Hierro 2 mg
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Potasio 522 mg
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Vitamina A 4033 UI
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Vitamina C 35,8 mg
Esta ensalada tiene tanto sabor que el único aderezo que necesitarás es un chorrito de vinagre balsámico.
Instrucciones
Añade las espinacas, las moras, el queso, los tomates cherry, la cebolla verde y las nueces a un bol grande para servir. Revuelve para mezclar bien.
Rocía con vinagre balsámico y sirve en 4 cuencos de ensalada.