Remoulade de camarones a la parrilla
Social Share Bar Pin
Receta del médico de EatingWell.com
-
Tiempo de preparación
25 minutos
-
Tiempo total
25 minutos
Puntos destacados de la receta
-
Bajo en sodio
-
Bajo en grasas saturadas
-
Bajo en carbohidratos/bajo IG
-
Bajo en calorías
-
Sin Gluten
Información nutricional
Hace: 4 raciones
-
Calorías 114
-
Grasa 5 g
-
Grasa saturada 1 g
-
Monograsa 1 g
-
Colesterol 101 mg
-
Carbohidratos 4 g
-
Fibra dietética 1 g
-
Proteínas 12 g
-
Sodio 379 mg
-
Azúcares 2 g
-
Potasio 135 mg
Un rmoulade actualizado y poco tradicional hace una salsa ácida para estos camarones con especias. Aunque este es un favorito del clima cálido en la parrilla, también puedes cocinar los camarones bajo una parrilla precalentada. Cocine los camarones en una rejilla de la parrilla ligeramente rociada, a unas 4 pulgadas del calor, para un calentamiento de invierno cualquier noche de la semana...
Instrucciones
Para preparar la salsa: Mezclar la mayonesa, el yogur, el perejil, la mostaza y la salsa picante en un bol pequeño. Tapar y refrigerar.
Precalentar la parrilla a fuego alto.
Para preparar los camarones: Combina el comino, el pimentón, el cilantro, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un bol grande. Agregue los camarones y revuélvalos para cubrirlos con las especias. Ensarta las gambas en cuatro brochetas de 12 pulgadas. Engrase la rejilla de la parrilla. Ase los camarones hasta que estén bien cocidos, unos 3 minutos por lado. Retire con cuidado las gambas de las brochetas. Servir inmediatamente, con la salsa.
