Receta de ensalada de marisco

Ensalada de marisco

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Receta del médico

aspectos destacados de la receta

  • Bajo en calorías

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en grasas saturadas

  • Bajo en sodio

  • Sin Gluten

Información nutricional

Hace: 3 raciones

  • Calorías 175

  • Proteínas 22,1 g

  • Hidratos de carbono 9,8 g

  • Fibra dietética 2,6 g

  • Grasa 5,3 g

  • Grasa saturada 0,9 g

  • Colesterol 144 mg

  • Sodio 447 mg

  • Calorías procedentes de la grasa 27%.

  • Azúcares 2,2 g

  • Calcio 144 mg

  • Hierro 3,2 mg

  • Potasio 597 mg

  • Vitamina A 8648 UI

  • Vitamina C 30,9 mg

Instrucciones

  • Combine la mayonesa ligera con la crema agria y el jugo de limón en un tazón mediano.

  • Incorpore el cangrejo, los camarones, el apio, la sal, la pimienta, las aceitunas y las cebollas verdes. Enfríe por lo menos 1 hora.

  • Sirve cada ración de ensalada de marisco sobre un lecho de 2 tazas de lechuga verde.

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