Receta de Salsa de Arándanos: Recetas para mojar y untar en el médico

Salsa de arándanos rojos

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Receta del médico

aspectos destacados de la receta

  • Bajo en calorías

  • Bajo en colesterol

  • Bajo nivel de grasas saturadas

  • Bajo en sodio

  • Bajo en grasas

Información nutricional

Hace: 8 raciones

  • Calorías 36,6

  • Proteínas 0,8 g

  • Grasa 0,8 g

  • Grasa saturada 0,1 g

  • Calorías procedentes de la grasa 19%.

  • Carbohidratos 7,7 g

  • Fibra dietética 1,7 g

  • Colesterol 0 mg

  • Sodio 3,9 mg

  • Azúcares 4,7 g

  • Calcio 13,9 mg

  • Hierro 0,3 mg

  • Potasio 168 mg

  • Vitamina A 394 UI

  • Vitamina C 17,2 mg

Instrucciones

  • Poner el zumo en un cazo. Hervir durante unos 5 minutos hasta que se reduzca a una cucharada de almíbar.

  • Poner el zumo reducido y todos los ingredientes restantes en un bol mediano y remover hasta que se incorporen.

  • Enfriar y servir inmediatamente.

  • Consejos

    Los arándanos rojos frescos pueden conservarse en el congelador hasta 1 año.

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