Fondue de queso al horno picante (en bol de pan)
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Receta del médico
Puntos destacados de la receta
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en colesterol
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Bajo nivel de sodio
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Vegetariano
Información nutricional
Hace: 16 raciones de aperitivo
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Calorías 184
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Proteínas 9,9 g
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Hidratos de carbono 28,7 g
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Fibra dietética 1,2 g
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Grasa 3,3 g
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Grasa saturada 1,7 g
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Colesterol 10,2 mg
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Sodio 521 mg
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Calorías procedentes de la grasa 16%.
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Azúcares 2,1 g
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Calcio 121 mg
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Hierro 1,7 mg
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Potasio 139 mg
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Vitamina A 309 UI
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Vitamina C 6,3 mg
Esta fondue de queso tiene un buen bocado. Me encanta que el pan se convierta en el bol para hornear y servir la fondue. Aquí también hay un pequeño secreto: ¡La mejor parte es comerse el bol de pan, cortado en cuñas después de que la fondue se haya acabado casi por completo!
Instrucciones
Precaliente el horno a 350F. Haga un recipiente con la barra de pan redonda cortando un círculo en la parte superior del pan. Retire la parte superior trabajando con las manos para llegar a la parte inferior para crear una forma de tazón (ahueque el pan) pero reserve el pan para sumergirlo después.
En un tazón para mezclar, bata el queso, el queso crema y la crema agria, las cebollas verdes y los chiles y la salsa Worcestershire a velocidad baja. Vierta la mezcla en el bol del pan y cubra el bol del pan lleno con una hoja de papel de aluminio. Mientras se hornea, coloque el tazón de pan en una bandeja para galletas, hornee hasta que el queso esté derretido y burbujeante (aproximadamente 1 hora).
Servir con la parte superior del pan todo cortado en trozos del tamaño de un bocado.
