Sándwiches de té con dedos de pollo al curry
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Receta para el médico
Puntos destacados de la receta
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en colesterol
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en sodio
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Alto contenido en fibra
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Alto contenido en proteínas
Información nutricional
Hace: 8 porciones
Tamaño de la porción: 2 sándwiches por porción (el valor nutricional se basa en el tamaño de la porción)
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Calorías 192
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Proteínas 15,3 g
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Hidratos de carbono 15 g
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Fibra dietética 3,7 g
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Grasa 8 g
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Grasa saturada 1,4 g
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Colesterol 32,3 mg
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Sodio 225 mg
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Calorías procedentes de la grasa 36%.
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Azúcares 2,1 g
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Calcio 44,8 mg
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Hierro 1,3 mg
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Potasio 294 mg
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Vitamina A 69,9 UI
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Vitamina C 2,7 mg
Instrucciones
Ponga el pollo, la mayonesa, la crema agria, el Dijon y el curry en polvo en un tazón grande del procesador de alimentos y pulse hasta que esté bien mezclado. Añadir sal y pimienta al gusto.
Unte la mezcla de pollo en cuatro rebanadas de pan. Coloca las rodajas de aguacate sobre el pollo y cubre con los brotes. Cubra con las rebanadas de pan restantes. Recorte la corteza con un cuchillo de sierra y corte cada sándwich en cuartos en diagonal.
Servir inmediatamente o tapar bien y refrigerar hasta el momento de servir.
