Cobbler de tarta de queso con bayas de cereza
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Receta del médico
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Bajo en colesterol
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Vegetariano
Información nutricional
Hace: 18 raciones
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Calorías 212
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Proteínas 6,6 g
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Hidratos de carbono 37,3 g
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Fibra dietética 1,1 g
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Grasa 4,1 g
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Grasa saturada 0,8 g
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Colesterol 15,7 mg
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Sodio 384 mg
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Calorías procedentes de la grasa 17%.
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Azúcares 25,1
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Calcio 145 mg
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Hierro 0,7 mg
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Potasio 168 mg
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Vitamina A 104 UI
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Vitamina C 2,6 mg
Instrucciones
Precaliente el horno a 325F. Cubra un plato para hornear de 9x13 pulgadas con spray de cocina de canola.
Mezclar el queso crema, la vainilla y el azúcar en el tazón de la batidora a velocidad media hasta que esté suave. Añadir el huevo y las claras (o el sustituto del huevo) y mezclar bien. Vierta en la fuente de horno preparada.
En una medida de 8 tazas o similar, revuelva suavemente los arándanos en el relleno de la tarta de cereza. Esparza la cobertura de frutas de manera uniforme sobre la mezcla de queso crema en el recipiente para hornear.
En la misma medida de 8 tazas, mezcle la mezcla de pastel y el yogur con un tenedor (la mezcla quedará desmenuzada). Extiende sobre la fruta y el queso crema y hornea durante unos 25 minutos. Deje enfriar, luego cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
