Aderezo de fresas frescas
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo total
10 minutos
Puntos destacados de la receta
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Colesterol bajo
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en calorías
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Sin Gluten
Información nutricional
Rinde: aproximadamente 3/4 de taza
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Calorías 26
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Grasa 2 g
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Grasa saturada 0 g
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Monograsa 2 g
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Colesterol 0 mg
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Carbohidratos 1 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteínas 0 g
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Sodio 50 mg
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Azúcares 1 g
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Potasio 20 mg
Las fresas en puré son una base distintiva para un colorido aderezo de ensalada con una consistencia cremosa, y usted sigue obteniendo los beneficios nutricionales -fibra, vitamina C, fitonutrientes saludables para el corazón- de comer las bayas enteras.
Instrucciones
Coloque las fresas, el vinagre, la pimienta, el azúcar y la sal en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que se haga puré, deteniéndose una o dos veces para raspar los lados. Agregue el aceite y procese hasta que esté suave.
Consejos
Nota: El aceite de almendras es un aceite no refinado que se extrae de las almendras. Puede encontrarlo en muchos supermercados y tiendas de alimentos naturales. Guárdelo en el frigorífico.
