Ensalada Caprese
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Tiempo total
15 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en sodio
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Bajo nivel de colesterol
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
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Bajo en calorías
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Sin Gluten
Información nutricional
Hace: 4 porciones, aproximadamente 1 1/4 tazas cada una
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Calorías 88
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Grasa 5 g
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Grasa saturada 3 g
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Monograsa 0 g
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Colesterol 17 mg
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Carbohidratos 6 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteínas 5 g
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Sodio 187 mg
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Azúcares 2 g
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Potasio 444 mg
Los tomates maduros de verano y la mozzarella fresca sólo necesitan un toque de hierbas frescas, sal y pimienta para brillar en esta sencilla ensalada de verano.
Instrucciones
Mezcla suavemente los tomates, la mozzarella, el perejil, la albahaca y la sal en un bol grande. Sazone con pimienta.
