Uvas asadas
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Tiempo total
25 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en sodio
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Bajo nivel de colesterol
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Bajo nivel de grasas saturadas
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Bajo en calorías
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Sin Gluten
Información nutricional
Rinde: 2 porciones
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Calorías 114
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Grasa 2 g
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Grasa saturada 1 g
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Monograsa 1 g
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Colesterol 2 mg
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Carbohidratos 23 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteínas 2 g
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Sodio 94 mg
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Azúcares 20 g
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Potasio 288 mg
El asado no es sólo para el pavo. Asar la fruta, en este caso las uvas, resalta su dulzura inherente.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450F. Disponga los racimos de uvas en una sola capa en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite y espolvoree con sal y pimienta. Asar hasta que las pieles estén ligeramente crujientes pero las uvas sigan estando blandas y jugosas por dentro, unos 15 minutos. Servir calientes o a temperatura ambiente, con yogur para mojar.