Picatostes rústicos
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Receta del médico de EatingWell.com
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Tiempo total
15 minutos
Puntos destacados de la receta
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Bajo en carbohidratos/bajo IG
Información nutricional
Rinde: alrededor de 2 tazas
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Calorías 98
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Grasa 4 g
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Grasa saturada 1 g
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Monograsa 3 g
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Colesterol 0 mg
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Carbohidratos 11 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteínas 3 g
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Sodio 127 mg
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Azúcares 1 g
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Potasio 67 mg
El pan artesano de buena calidad hace los mejores picatostes. Si tienes una barra de pan que se está poniendo rancia, prepara una tanda para la ensalada de esta noche.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400F.
Rompa el pan en trozos irregulares de 1/2 a 1 pulgada. Colóquelos en una bandeja grande para hornear y revuélvalos con aceite. Condimentar con pimienta. Hornee hasta que esté dorado y crujiente, de 10 a 12 minutos.