Receta de patatas nuevas rellenas de caviar

Patatas nuevas rellenas de caviar

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Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo total

    10 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Sin Gluten

Información nutricional

Hace: 16 piezas

  • Calorías 31

  • Grasa 1 g

  • Grasa saturada 0 g

  • Monograsa 0 g

  • Colesterol 8 mg

  • Hidratos de carbono 5 g

  • Fibra dietética 0 g

  • Proteínas 1 g

  • Sodio 22 mg

  • Azúcares 0 g

  • Potasio 3 mg

Los amantes del caviar coinciden en que las mejores presentaciones son las más sencillas.

Instrucciones

  • Corta un extremo de cada patata y ahueca un pequeño "cuenco" en el otro extremo con un sacabolas. Rellena cada patata con 1/4 de cucharadita de caviar. Cubre con 1/4 de cucharadita de creme fraiche y espolvorea con cebollino.

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