Receta de chimichurri

Chimichurri

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Receta del médico de EatingWell.com

  • Tiempo de preparación

    10 minutos

  • Tiempo total

    10 minutos

Puntos destacados de la receta

  • Colesterol bajo

  • Bajo nivel de grasas saturadas

  • Bajo en carbohidratos/bajo IG

  • Bajo en calorías

  • Sin Gluten

Información nutricional

Hace: 1/4 de taza

  • Calorías 26

  • Grasa 2 g

  • Grasa saturada 0 g

  • Monograsa 2 g

  • Colesterol 0 mg

  • Carbohidratos 1 g

  • Fibra dietética 0 g

  • Proteínas 0 g

  • Sodio 74 mg

  • Azúcares 0 g

  • Potasio 46 mg

Esta salsa a base de ajo y perejil es ideal para acompañar cualquier carne o ave a la parrilla.

Instrucciones

  • Picar el perejil y el ajo juntos en una tabla de cortar hasta que el perejil esté finamente picado.

  • Pasar a un bol mediano, añadir el vinagre, el aceite, la sal y el chipotle molido (o la cayena); remover para combinar.

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