Ayuda, ¡estoy en una cadena de comida rápida!

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2 Ayuda, ¡estoy en una cadena de comida rápida!

Ayuda, ¡estoy en una cadena de comida rápida!

lema del médico: estar preparado.

Escrito por Elaine Magee, MPH, RD Del médico Archivos

Cuando estamos desesperados por coger algo rápido y sólo tenemos un billete de 5 en el bolsillo, muchos de nosotros gravitamos hacia los 5 principales lugares de comida rápida del país. Como nutricionista, tengo que decir que no podríamos hacer algo peor para nuestro peso o nuestra salud. Pero también soy estadounidense y, por desgracia, es lo que se hace en Estados Unidos. Yo lo hago, tú lo haces, todos lo hacemos. Aquí está la regla del "Arco de Oro" de Elaine por si te ayuda: No te permitas comer comida rápida más de una vez a la semana.

Pero cuando nos encontremos bajo los arcos dorados o entrando en Wendy's, no desesperes. Con nuestra ayuda, puedes ir de "fast food" sabiendo elegir con sabiduría.

En realidad, descubrir las selecciones de comida rápida más y menos saludables es fácil porque muchas de las cadenas, como las que se indican a continuación, ofrecen análisis nutricionales en sus menús.

Verás que las mejores opciones de la lista tienen entre 10 y 15 gramos de grasa o menos y las peores tienen entre 25 y 30 gramos de grasa o más. Queremos tener algo de grasa en cada comida para que sea atractiva, satisfactoria y de digestión lenta para no sentir hambre de inmediato, y 10-15 gramos nos dan algo de grasa sin darnos demasiado.

Aquí están algunas de las mejores y peores ofertas de Fast Food:

Opciones

Lo mejor de McDonald's

Muffin de salvado de manzana bajo en grasa

3 gramos de grasa y 300 calorías

Pollo a la parrilla Deluxe sin mayonesa

5 gramos de grasa y 300 calorías

Hotcakes, sencillos

7 gramos de grasa y 310 calorías

Su hamburguesa más pequeña

9 gramos de grasa y 260 calorías

Ensalada de pollo a la parrilla Deluxe con 1 paquete de aderezo francés rojo reducido en calorías

9,5 gramos de grasa y 280 calorías

McMuffin de huevo

12 gramos de grasa y 290 calorías

Su hamburguesa de queso más pequeña

13 gramos de grasa y 320 calorías

Lo peor de McDonald's
Galleta de salchicha con huevo	37 gramos de grasa y 550 calorías
Big Mac	31 gramos de grasa y 560 calorías
Galleta de salchicha	31 gramos de grasa y 470 calorías
Cuarto de libra con queso	30 gramos de grasa y 530 calorías
Filete de pescado Deluxe	28 gramos de grasa y 560 calorías
McMuffin de salchicha con huevo	28 gramos de grasa y 440 calorías
Bizcocho de bacon, huevo y queso	28 gramos de grasa y 470 calorías
Patatas fritas de tamaño grande	26 gramos de grasa y 540 calorías
McNuggets de pollo, 9 piezas	26 gramos de grasa y 430 calorías
Pollo crujiente de lujo	25 gramos de grasa y 500 calorías
McMuffin de salchicha	23 gramos de grasa y 360 calorías

Lo mejor de Burger King
Sándwich de pollo a la brasa BK sin mayonesa	9 gramos de grasa y 370 calorías
Terneras de pollo, 4 piezas	11 gramos de grasa y 180 calorías
Sándwich Whopper Jr. sin mayonesa	15 gramos de grasa y 320 calorías
Chick N Crisp sin mayonesa	16 gramos de grasa y 360 calorías

Lo peor de Burger King
Sándwich doble de Whopper con queso	67 gramos de grasa y 1010 calorías
Sándwich doble de Whopper	59 gramos de grasa y 920 calorías
Sándwich de Whopper con queso	48 gramos de grasa y 760 calorías
Sándwich de pescado grande BK	43 gramos de grasa y 720 calorías
Sándwich de pollo	43 gramos de grasa y 710 calorías
Galleta con salchicha, huevo y queso	43 gramos de grasa y 620 calorías
Sándwich BK King	42 gramos de grasa y 640 calorías
Croissan'Wich con salchicha, huevo y queso	41 gramos de grasa y 530 calorías
Sándwich Whopper	40 gramos de grasa y 660 calorías
Hamburguesa de queso doble con tocino	38 gramos de grasa y 620 calorías
Hamburguesa doble de queso	36 gramos de grasa y 580 calorías
Croissan'Wich con salchicha y queso	35 gramos de grasa y 450 calorías
Galleta con salchicha	33 gramos de grasa y 490 calorías
Patatas fritas tamaño King Size	30 gramos de grasa y 590 calorías
Anillos de cebolla King Size	30 gramos de grasa y 600 calorías