Beneficios de la capsaicina para la salud

Casi todo el mundo sabe lo que es la capsaicina, aunque quizás no por su nombre. Es la sustancia química de los chiles que les da su famoso calor. Este calor lo hace ideal para condimentar los platos culinarios, además de proporcionar una serie de propiedades medicinales. La capsaicina de los chiles, que se remonta a unos 7.000 años en México, es conocida por su valor nutricional, ya que es rica en vitaminas y minerales, y por sus propiedades antimicrobianas y anticancerígenas.

La capsaicina es el principal ingrediente de muchas pomadas, geles y parches terapéuticos que se utilizan para aliviar el dolor. Interactúa con un receptor llamado TRPV1, que se encuentra en el cerebro, los nervios periféricos, la vejiga y los vasos sanguíneos, entre otros. Dado que este receptor está tan ampliamente distribuido por todo el cuerpo, hay muchos beneficios potenciales para la salud de la capsaicina que aún no se han investigado...

Beneficios para la salud

Como la capsaicina es una molécula que se encuentra en el interior de los pimientos, no tiene calorías ni nutrientes y no influye directamente en la dieta. En cambio, la capsaicina se une al TRPV1, un canal de los nervios periféricos que está hecho para detectar fuentes de calor internas o externas. La exposición prolongada a fuentes de calor como la capsaicina desensibiliza estos receptores TRPV1 con el tiempo, haciendo que la capsaicina sea cada vez más tolerable a medida que el cuerpo se acostumbra a ella.

Los beneficios de la capsaicina para la salud incluyen

Salud del corazón

Las cualidades antiinflamatorias de la capsaicina la convierten en un suplemento eficaz para promover la salud del corazón. Por ejemplo, un estudio de tres meses de duración descubrió que la capsaicina reducía significativamente los factores de riesgo de enfermedades cardíacas en adultos que tenían niveles bajos de colesterol HDL (colesterol bueno)...

Pérdida de peso

Los estudios han descubierto que la capsaicina puede aumentar su metabolismo, lo que incrementa la velocidad a la que utiliza la energía y quema las reservas de grasa. También puede reducir el apetito, lo que puede ayudarle a comer menos de lo que normalmente lo haría.

Alivio del dolor

La capsaicina es un ingrediente clave en varios medicamentos para aliviar el dolor. Puede utilizarse en forma de crema, por ejemplo, o incluso como parche para ciertas aplicaciones terapéuticas más especializadas. Los parches de capsaicina se aplican en la consulta del médico para tratar afecciones como la neuralgia postherpética y otras?

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Riesgos para la salud

Aunque la capsaicina tiene muchos beneficios para la salud, no es para todos. Algunos serán más sensibles a sus efectos que otros, y muchos experimentan efectos secundarios desagradables de la capsaicina, especialmente si sus cuerpos no se han aclimatado al calor que provoca...

Algunos de los efectos secundarios de la capsaicina son:?

Náuseas y vómitos

Los parches de capsaicina se utilizan a veces con fines terapéuticos para aliviar el dolor, pero las altas concentraciones de capsaicina podrían ser problemáticas para algunos. Las náuseas y los vómitos son un efecto secundario común de estos parches.

¿Diarrea?

Se sabe que la capsaicina de los pimientos irrita el revestimiento del tracto digestivo, pudiendo causar malestar estomacal y diarrea. También puede hacer que los alimentos se digieran demasiado rápido, lo que puede hacer que las heces ardan al pasar por el cuerpo..

Reflujo ácido

La capsaicina puede empeorar los síntomas del reflujo ácido. La sensación de calor que genera puede irritar el revestimiento del estómago, causando posiblemente reflujo, acidez y otros efectos incómodos...

Cantidades y dosis

Un estudio clínico sobre el uso de la terapéutica basada en la capsaicina para la pérdida de peso descubrió que los participantes toleraban fácilmente 6 miligramos de capsinoides tomados por vía oral cada día durante 12 semanas.

Otro estudio realizó un seguimiento de 27 participantes durante cuatro semanas mientras comían aproximadamente 30 gramos de chile picado al día sin ningún impacto observable en su salud.