Información nutricional
Tamaño de la ración 1 Cada uno Calorías 37 % Valor diario* Grasa total 1 g 2% Grasa saturada 0 g 0% Grasa trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sodio 1 mg 0% Potasio 0 mg 0% Carbohidratos totales 8 g 3% Fibra dietética 3 g 12% Azúcar 5 g Proteínas 1 g 2%
*Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2.000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
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Vitamina C 210%
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Hierro 0%.
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Vitamina B6 0%
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Magnesio 0%
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Calcio 1%.
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Vitamina D 0%.
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 7%.
La guayaba es una fruta tropical que crece en calor seco o húmedo. Tanto el fruto carnoso de la planta de la guayaba como las hojas son comestibles; la fruta se suele comer como tentempié y las hojas se suelen hervir para hacer una infusión...
En cuanto a la textura, las guayabas son similares a las peras, pero un poco más crujientes. Tienen un sabor dulce y tropical que transporta al instante las papilas gustativas a unas vacaciones en la isla. Pero dentro de este dulce tentempié se esconden una serie de beneficios para la salud.
Beneficios para la salud
La guayaba está cargada de nutrientes. No sólo tiene más vitamina C que las naranjas, la guayaba también es rica en otros antioxidantes, y se ha demostrado que tiene una serie de grandes beneficios para la salud. Estos son algunos de los beneficios de comer esta fruta tropical...
Mejora la digestión
Uno de los nutrientes clave de la guayaba es la fibra. Se ha demostrado que la fibra ayuda a la digestión al solidificar y ablandar las heces. Esto puede aliviar los síntomas de la diarrea y el estreñimiento.
Los estudios también muestran que el extracto de hoja de guayaba puede ayudar a reducir la intensidad y la duración de la diarrea. Las personas con ciertos trastornos digestivos, como el síndrome del intestino irritable, pueden beneficiarse de la adición de guayaba a su dieta.
Aliviar los dolores menstruales
Los calambres menstruales pueden variar en severidad, desde leves hasta debilitantes. Las mujeres que experimentan calambres dolorosos pueden querer probar la hoja de guayaba. Un estudio descubrió que el extracto de hoja de guayaba era más eficaz que los analgésicos para tratar los calambres menstruales.
Mejora tu sistema inmunológico
La guayaba está repleta de vitamina C, que es fundamental para mantener la salud inmunológica. Los estudios demuestran que la vitamina C puede reducir la duración de un resfriado y combatir las bacterias?
Nutrición
Una guayaba contiene más del doble de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Además de su alto contenido en vitamina C, la guayaba está repleta de otros nutrientes, como:?
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Hierro
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Calcio
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Vitamina A
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Potasio
Nutrientes por porción
Una guayaba entera contiene:
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Calorías: 37
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Grasa: 1 gramo
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Colesterol: 0 miligramos
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Sodio: 1 miligramo
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Carbohidratos: 8 gramos
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Fibra: 3 gramos
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Azúcar: 5 gramos
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Proteínas:1 gramo
Tamaño de las porciones
Una guayaba constituye una de las 4-5 raciones de fruta recomendadas al día. Como muchas frutas, la guayaba contiene una cantidad significativa de azúcar, y es importante moderar su consumo de azúcar. Un exceso de azúcar en la dieta puede provocar problemas, como el aumento de peso y las caries.
Cómo preparar la guayaba
Para comer guayaba fresca, colócala en una tabla de cortar y córtala por la mitad. A continuación, puede cortarla en rodajas como lo haría con una manzana, o sacar la parte carnosa de la guayaba con una cuchara como si fuera un aguacate. La corteza de la guayaba es comestible, pero a algunas personas no les gusta su sabor.
Además de comer guayaba fresca, se puede utilizar en diferentes recetas.
La guayaba fresca va muy bien en batidos, ensaladas, zumos e incluso salsas. La guayaba también se puede cocinar, y se utiliza en una serie de productos horneados, incluyendo:?
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Galletas
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Panes
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Tartas de desayuno
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Magdalenas
