No hay nada mejor que rodear con las manos una taza bien caliente y respirar el aroma dulce y picante del té verde con jengibre. Pero algunas personas lo beben menos para despertarse por las mañanas y más por sus propuestas cualidades medicinales...
Se ha demostrado que tanto el té verde como el jengibre tienen beneficios para la salud cuando se ingieren por separado. A lo largo de la historia, se ha considerado que el té verde ayuda a la digestión, regula la temperatura corporal y controla las hemorragias. Durante siglos, el jengibre se ha utilizado para tratar problemas digestivos, artritis, asma, diabetes y síntomas menstruales. Los estudios científicos respaldan su capacidad para aliviar las náuseas y los vómitos asociados al embarazo, la cirugía, la terapia contra el cáncer y el mareo. También se ha demostrado que el jengibre reduce la inflamación y el dolor.
Así que no es sorprendente pensar que el jengibre y el té verde tengan beneficios para la salud cuando se consumen juntos. La cuestión es si las propiedades medicinales del té verde y del jengibre se amplifican o se contrarrestan mutuamente.
Información nutricional
Antes de examinar cómo el té verde y el jengibre funcionan conjuntamente, echemos un vistazo a sus perfiles nutricionales individuales.
Una taza de té verde hecha con una bolsa de té contiene:?
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Calorías: 0
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Grasa: 0 gramos
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Colesterol: 0 gramos
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Sodio: 0 gramos
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Carbohidratos: 0 gramos
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Fibra: 0 gramos
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Azúcar: 0 gramos
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Proteínas: 0 gramos
Aunque a primera vista parece que el té verde no tiene nada, eso no es del todo cierto. El té verde contiene polifenoles saludables (antioxidantes de origen vegetal, que ayudan a reducir el daño de las moléculas inestables de oxígeno en el cuerpo), así como cafeína...
Mientras tanto, un cuarto de cucharadita de jengibre molido contiene:?
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Calorías: 0
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Grasa: 0 gramos
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Colesterol: 0 gramos
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Sodio: 0 gramos
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Carbohidratos: 0 gramos
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Fibra: 0 gramos
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Azúcar: 0 gramos
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Proteínas: 0 gramos
El jengibre también contiene una cantidad moderada de hierro?
Posibles beneficios para la salud del té verde y el jengibre
Por separado, tanto el té verde como el jengibre ofrecen algunos beneficios sorprendentes para la salud. Pero, ¿se traducen esos beneficios cuando se combinan los dos ingredientes? La ciencia dice que sí. Echemos un vistazo a algunos de los impresionantes beneficios para la salud de beber té verde y jengibre juntos:
Reducción del riesgo de cáncer
Un estudio demostró que el consumo de té verde y jengibre podía ralentizar el crecimiento de células cancerosas en personas con cánceres de pulmón de células no pequeñas. Se necesitan más investigaciones para determinar si el té verde y el jengibre serían eficaces contra otros tipos de cáncer, pero este estudio inicial es prometedor...
Hay que tener en cuenta que el té verde y el jengibre no curan el cáncer. Sin embargo, en este estudio el té verde con jengibre ralentizó el crecimiento de las células cancerosas, lo que puede ser eficaz junto con otros tratamientos médicos...
Pérdida de peso
Los primeros estudios también muestran que el té verde y el jengibre pueden ayudar a controlar la obesidad. En un estudio doble ciego, las cápsulas para perder peso que contenían té verde, jengibre y capsaicina (el componente picante de los pimientos) fueron significativamente más eficaces para promover la pérdida de peso que un placebo.
Aunque se necesita más investigación para determinar en qué medida la capsaicina contribuyó a esos resultados, el estudio sugiere que la combinación de té verde y jengibre puede ayudar a promover la pérdida de peso...
Posibles riesgos del té verde y el jengibre
Hay pocas investigaciones que sugieran que el consumo de té verde y jengibre pueda ser perjudicial. Sin embargo, un exceso de jengibre puede provocar diarrea, acidez de estómago e incluso un ritmo cardíaco irregular. Aunque sería bastante difícil tener una sobredosis de jengibre bebiendo jengibre y té verde, es mucho más fácil hacerlo tomando píldoras dietéticas que pregonan su contenido de té verde y jengibre. Consulte siempre a su médico antes de tomar suplementos y siga cuidadosamente las instrucciones de dosificación.
