Información nutricional
Tamaño de la ración 1 Calorías 46 % Valor diario* Grasa total 0 g 0% Grasa saturada 0 g 0% Grasa trans 0 g Colesterol 0 mg 0% Sodio 4 mg 0% Potasio 0 mg 0% Carbohidratos totales 11 g 4% Fibra dietética 3 g 12% Azúcar 0 g Proteínas 1 g 2%.
*Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2.000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.
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Vitamina C 95%.
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Hierro 0%.
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Vitamina B6 0%
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Magnesio 0%
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Calcio 2%.
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Vitamina D 0%.
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 3%
El kiwi C abreviado de su nombre completo, el kiwi... C es en realidad una baya grande que crece en una especie de vid leñosa del género Actinidia. Los kiwis son famosos por su cultivo en Nueva Zelanda, pero esta atrevida baya es originaria del este de China.
El kiwi suele tener forma ovalada y es del tamaño de un huevo de gallina. Su piel es de color camello, fibrosa y recubierta de una ligera pelusa. A pesar de su pelusa, la piel del kiwi es comestible y ácida. La pulpa de los kiwis es de color verde brillante, con una textura única pero agradable y filas de diminutas semillas negras, que también se pueden comer. Los kiwis tienen un sabor dulce, ácido y atrevido que los convierte en un complemento popular para un desayuno o una comida saludables.
Los kiwis tienen un alto contenido en vitamina C y fibra dietética y aportan una serie de beneficios para la salud. Esta fruta ácida puede favorecer la salud del corazón, la salud digestiva y la inmunidad. El kiwi es una opción saludable de fruta y es rico en vitaminas y antioxidantes. Su sabor ácido, su agradable textura y su bajo contenido en calorías lo convierten en una opción deliciosa y saludable para picar, como guarnición o como postre único. ?
Beneficios para la salud
Las vitaminas, la fibra y los antioxidantes pueden aportar beneficios esenciales para la salud. La pulpa es rica en vitaminas que estimulan la inmunidad y reducen el riesgo de enfermedades.?
La fibra dietética soluble que se encuentra en los kiwis puede ayudar a estimular una digestión regular y saludable... Los kiwis pueden proporcionar otros beneficios para la salud como:
Inmunidad
El kiwi contiene abundantes cantidades de vitamina C, que estimula la respuesta inmunitaria del organismo. De hecho, el kiwi contiene aproximadamente el 230% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Esta atrevida fruta proporciona una ráfaga de nutrientes de refuerzo inmunológico en cada bocado.
Los kiwis también son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo y a reducir el estrés oxidativo. En última instancia, esto puede proteger al cuerpo de la inflamación y las enfermedades.
¿Salud del corazón?
El kiwi posee propiedades que reducen la presión arterial. Al ayudar a mantener una presión arterial saludable y proporcionar un impulso de vitamina C, el kiwi puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular ... y enfermedades del corazón.
Además, el kiwi contiene un alto nivel de fibra dietética. La fibra puede reducir los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas al disminuir el colesterol LDL o malo. Un exceso de colesterol puede conducir a la aterosclerosis, que es un endurecimiento de las arterias dentro del corazón.
Salud digestiva
Tanto en su dura piel como en su pulpa, el kiwi contiene grandes cantidades de fibra dietética. La fibra puede ayudar a reducir el estreñimiento y una variedad de otros problemas y molestias gastrointestinales.
¿Tratamiento del asma?
La abundancia de vitamina C en los kiwis se ha relacionado con la reducción de los síntomas de sibilancia en algunos pacientes con asma. Esto es especialmente cierto en el caso de los niños, que parecen ser los más beneficiados por el consumo de kiwis.
Salud ocular
Cuando se consumen con otras frutas y verduras saludables ricas en vitaminas y minerales, los altos niveles de vitaminas antioxidantes y carotenoides que se encuentran en el kiwi pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares y promover la salud ocular en general?
Nutrición
Los kiwis son una excelente fuente de:
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Vitamina C.
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Fibra dietética
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Hierro
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¿Carotenoides?
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Antioxidantes
Nutrientes por ración
Una porción de 140 gramos de kiwi contiene:
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Calorías 90
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Proteínas: 1 gramo
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Grasa: 1 gramos
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Carbohidratos: 21 gramos
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Fibra: 5 gramos
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Azúcar: ¿15 gramos?
Tamaño de las porciones
El kiwi es un tentempié delicioso y saludable, pero, como todas las frutas, sigue conteniendo azúcar de forma natural. Por ello, debes consumir kiwis con moderación. Limitar el consumo de kiwi a 140 gramos o menos es esencial para mantener una dieta equilibrada.
Cosas a tener en cuenta
Los kiwis son una fruta deliciosa, pero muchas personas se ven afectadas por las alergias al kiwi. Los síntomas pueden variar desde los más leves hasta los más graves. Los síntomas leves pueden ser
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Picor o molestias en la lengua, los labios o la boca después de comer kiwi.
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Erupción cutánea visible.
Contacte con los servicios de emergencia si experimenta alguno de los siguientes síntomas graves:
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Dificultad para respirar o cualquier otro síntoma de asma.
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Hinchazón de la garganta, los labios o la boca
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Dolor abdominal
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Mareos
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Vómitos
Cómo preparar el kiwi
Debido a su marcada acidez, los kiwis añaden un sabor atrevido a cualquier cosa con la que se combinen. Para mantener este sabor único y conservar el beneficioso contenido de vitamina C de los kiwis, es mejor servirlos crudos.
Los kiwis pueden servirse como un suplemento en polvo, pero la mayoría prefiere consumirlos crudos. He aquí algunas formas de servir el kiwi:
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Corta en rodajas los kiwis frescos y a temperatura ambiente para acompañar tu desayuno.
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Mezcla el kiwi en un batido de fresa y kiwi.
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Sirve los kiwis en rodajas en una atrevida macedonia de kiwi y plátano.
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Acompáñalo con yogur griego para un postre ligero y refrescante.
