Las rosas son una de las flores más antiguas del mundo y han sido mencionadas en la literatura, la música y el arte durante siglos. Los jardineros las adoran por ser plantas resistentes y duraderas.
Hay cientos de variedades de rosas que se consideran seguras para el uso humano. Las rosas se añaden a una serie de productos tanto por su fragancia como por sus posibles beneficios para la salud. Las rosas también se utilizan a menudo en la cocina, especialmente en la cocina de Oriente Medio, la India y China. La aromática flor se añade a pasteles, mermeladas y dulces...
Beber pétalos de rosa en el té puede tener su origen en China. El té de rosas es una parte importante de la Medicina Tradicional China (MTC), donde se utiliza para regular el qi, o energía vital. La MTC considera el té de rosas un remedio potencial para:?
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Problemas estomacales y digestivos
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Fatiga y mejora del sueño
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Irritabilidad y cambios de humor
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Cólicos menstruales y síntomas de la menopausia
Los estudios modernos han ofrecido algunas pruebas científicas que apoyan estas afirmaciones, pero se necesita más investigación...
Información nutricional
Una taza de rosa seca contiene: ?
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Calorías: 0
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Proteínas: 0 gramos
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Grasa: 0 gramos
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Carbohidratos: 0 gramos
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Fibra: 0 gramos
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Azúcar: 0 gramos
Los pétalos de rosa son una buena fuente de:
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Vitamina C
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Hierro
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Calcio
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Vitamina A
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Vitamina E
Los pétalos de rosa también tienen un alto contenido en fitonutrientes, compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. Las investigaciones demuestran que los fitoquímicos pueden ayudar a detener la formación de células cancerosas y proteger el cuerpo de cambios similares al cáncer. Algunos científicos creen que consumir una cantidad suficiente de ellos en la dieta puede reducir el riesgo de cáncer hasta en un 40%?
Posibles beneficios del té de rosas para la salud
Beber té de rosas es una gran fuente de vitaminas y antioxidantes. Además, no contiene cafeína, azúcar ni calorías. Contiene vitaminas E y C, que son algunas de las mejores vitaminas para promover la salud de la piel, especialmente cuando se toman juntas...
La investigación ha encontrado otros beneficios potenciales para la salud al beber té de rosas:?
Ayuda al sistema inmunitario
El té de rosas contiene grandes cantidades de vitamina C, un antioxidante vital para el proceso de curación de nuestro cuerpo y su capacidad para combatir las infecciones. Un estudio reveló que el té de rosas también puede aliviar los síntomas de la gripe, como la tos y la congestión. Sin embargo, se necesitan más estudios para comprender los efectos en el sistema inmunitario de los seres humanos.
La investigación también muestra que el aroma del té de rosas puede reducir el estrés y la ansiedad. Se sabe que el estrés reduce la inmunidad del organismo, aumentando las posibilidades de enfermar. Aunque se están realizando estudios sobre los beneficios psicológicos de la rosa para el ser humano, inhalar el aroma de la infusión antes de beberla puede ayudarle a relajarse.
Menor riesgo de enfermedades crónicas
Los pétalos de rosa contienen polifenoles, antioxidantes que actúan para proteger el cuerpo del daño celular. Se ha demostrado que los polifenoles del té de rosas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad y enfermedades cognitivas.
Propiedades antiinflamatorias
Un estudio reveló que la actividad antiinflamatoria de los pétalos de rosa en polvo es tan eficaz como la de medicamentos como la aspirina o el ibuprofeno. El té de rosas también puede ayudar a prevenir el dolor causado por la inflamación de lesiones físicas o afecciones como la artritis... Es necesario realizar más investigaciones para saber si las propiedades antiartríticas de las rosas están disponibles para los seres humanos.
Dado que la inflamación puede provocar un aumento de peso con el tiempo, estas propiedades podrían corroborar las afirmaciones del té de rosas sobre la pérdida de peso.
Alivio de los calambres menstruales?
Los efectos antiinflamatorios de las infusiones de rosas y su perfil vitamínico también ayudan a reducir la dismenorrea, o dolor menstrual. Un estudio encontró una reducción significativa de los calambres, la hinchazón y el dolor relacionados con el período entre las mujeres que bebían té de rosas, y las participantes en el estudio también informaron de menos ansiedad y cambios de humor.
Ayuda a la digestión
Uno de los usos tradicionales más comunes del té de rosas es el tratamiento de los problemas estomacales. Las investigaciones modernas sugieren que esto puede deberse a la capacidad del té de rosas de aumentar la producción de bilis del hígado. Esto ayuda al cuerpo a digerir los alimentos más fácilmente, evita el estreñimiento y puede mejorar la absorción de nutrientes.
Posibles riesgos del té de rosas
Aunque el contenido nutricional del té de rosas puede ofrecer posibles beneficios para la salud, debe consultar con su médico antes de añadirlo a su dieta. Puede causar problemas a personas con ciertas condiciones de salud.
Tenga en cuenta lo siguiente antes de prepararse una taza de té de rosas:?
Alergias y asma
Algunas personas son alérgicas a la planta de la rosa y deben evitar productos como el té de rosa. Un estudio descubrió que los alérgenos del escaramujo pueden provocar el desarrollo de asma.
Interacción con los medicamentos
El té de rosa puede interactuar con ciertos medicamentos, como los anticoagulantes o los antidepresivos.
Preocupación por el embarazo
No hay investigaciones sobre la seguridad del té de rosas para las mujeres embarazadas.
Alto contenido de vitamina C
Consumir demasiada vitamina C en la dieta puede causar diarrea, náuseas, dolores de cabeza y acidez.
Las cantidades elevadas de vitamina C también pueden provocar cálculos renales en algunas personas. También puede aumentar la absorción de hierro, lo que puede empeorar los síntomas de las personas con trastornos relacionados con el hierro.
