Beneficios de la moringa para la salud

La moringa es una planta medicinal originaria de la India que se extendió por Asia, Sudamérica y partes de África. Aunque se ha utilizado durante siglos en todo el mundo, la moringa, también conocida por su nombre científico moringa oleifera, es todavía relativamente nueva en la medicina occidental.

Las hojas de moringa ofrecen muchos beneficios para la salud. La moringa oleifera tiene un alto contenido en vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas y mucho más. Las hojas de moringa se suelen convertir en un polvo fino y se utilizan como suplemento dietético. Pero los científicos siguen descubriendo muchos nutrientes en la moringa.

Beneficios para la salud

Las vitaminas, minerales, proteínas y otros nutrientes de la moringa tienen muchos beneficios potenciales para la salud. Por ejemplo, los altos niveles de potasio y niazimicina de la moringa ayudan a reducir la presión arterial.

Además, la moringa beneficia a personas con muchos otros problemas de salud. Puede utilizarse para:

Tratamiento y prevención de la diabetes

La moringa ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, lo que puede prevenir y tratar la diabetes. Además, las hojas tienen un alto contenido en proteínas, lo que puede reducir aún más la probabilidad de padecer diabetes. En un estudio, los hombres que sustituyeron la carne en su dieta diaria por proteínas procedentes de plantas como la moringa redujeron su riesgo de diabetes de tipo 2 hasta en un 18%. Sin embargo, la mayoría de los estudios sobre el azúcar en la sangre se realizaron en animales, por lo que se necesita más investigación en humanos para comprender este beneficio potencial.

Tratamiento y prevención del cáncer

Las hojas de moringa contienen muchos compuestos anticancerígenos, como el eugenol, la niazimicina y el isotiocianato de isopropilo. Estos compuestos son bioactivos, lo que significa que proporcionan beneficios para la salud más allá de su valor nutricional básico. Pueden matar las células cancerosas y potencialmente "prevenir el desarrollo del cáncer".

Tratamiento de la anemia

Los altos niveles de hierro de la moringa benefician a las personas que padecen anemia, una enfermedad que provoca una baja cantidad de hierro en las células sanguíneas. Además, la moringa puede ayudar al cuerpo a absorber más hierro, lo que la diferencia de otros suplementos de hierro. En general, mejorar los niveles de hierro del cuerpo puede reducir la fatiga y aumentar la energía.

Protección y nutrición de la piel y el cabello

La Moringa oleifera tiene un alto contenido en antioxidantes, como la vitamina B2, así como en proteínas. Cuando se utiliza como aceite en la piel y el cabello, la moringa puede combatir los contaminantes dañinos y las moléculas inestables llamadas radicales libres.

Digestión

Las hojas de moringa tienen mucha... fibra, que regula el sistema digestivo. Incluso en forma de polvo, la moringa tiene un alto contenido en fibras solubles e insolubles, los dos principales tipos de fibra que no sólo ayudan a digerir los alimentos sino que previenen enfermedades. Por lo tanto, la moringa es útil para una serie de problemas y es buena para la salud en general.

Continuación

Nutrición

Hay muchos nutrientes en las plantas de moringa. La moringa oleífera es rica en antioxidantes como el betacaroteno. Estos antioxidantes ayudan a proteger contra las enfermedades del corazón, el cáncer, la deficiencia del sistema inmunitario y las afecciones inflamatorias.

También es una excelente fuente de:

• Vitamina B1, B2, B3 y B6

• Vitamina C

• Calcio

• Hierro

• Magnesio

• Potasio

• Zinc

• Aminoácidos

Nutrientes por porción

Una porción de 100 gramos de polvo de hoja de moringa (la forma más común de suplemento de moringa) contiene:

• Calorías: 375

• Proteínas: 25 gramos

• Grasa: 0 gramos

• Carbohidratos: 50 gramos

• Fibra: 25 gramos

• Azúcares: 0 gramosg

• Calcio: 2500 miligramos

• Hierro: 120 miligramos

• Potasio: 1500 miligramos

Tamaños de las porciones

La moringa puede ser un gran suplemento natural para incluir en su dieta de 2 a 6 gramos diarios. Sin embargo, hable con un médico antes de añadir suplementos a su dieta. Los científicos siguen investigando los riesgos y todos los beneficios de la moringa para la salud.

Cómo utilizar la moringa

Después de consultar a un médico, puedes tomar cápsulas de moringa o añadir el polvo a tu comida como un ingrediente más. Muchas tiendas de alimentos saludables y tiendas en línea tienen este polvo.

Estas son algunas formas de utilizar el polvo de moringa:

• Espolvorear en las ensaladas o mezclar en el aderezo de las mismas

• Mezclar en batidos

• Mezclar en productos horneados como magdalenas o brownies

• Remover en sopas

• Preparar té de moringa remojando las hojas en agua caliente

• Añadir a la salsa de la pasta, como la marinara o el pesto