La menta verde es una hierba comúnmente utilizada en productos de infusión como chicles, aceite esencial, mentas, perfumes y tés. El sabor de la menta es sabroso y refresca el aliento. También se incorpora a muchos platos de todo el mundo, como platos principales, salsas y postres.
Pero además del sabor a menta, el té de menta verde tiene varias propiedades que contribuyen a nuestra salud.
Como cualquier otra infusión, el té de menta verde hidrata el cuerpo y ofrece una alternativa más excitante que el agua. Mantenerse hidratado puede mejorar la calidad del sueño, la cognición y el estado de ánimo. Beber suficiente agua también ayuda a su cuerpo a realizar funciones necesarias como:
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Regular la temperatura corporal
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Lubricar las articulaciones
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Prevenir las infecciones
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Suministro de nutrientes a las células
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Mantener la funcionalidad de los órganos
Como el té de menta verde no contiene cafeína, es una buena opción si tienes sensibilidad a la cafeína.
Las investigaciones demuestran que la menta verde contiene antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a evitar que los radicales libres provoquen daños en las células que pueden provocar enfermedades graves como el cáncer.
Las investigaciones apoyan algunos beneficios para la salud asociados con el consumo de té de menta verde; sin embargo, se requiere investigación adicional sobre algunas de sus propiedades.
Información nutricional
He aquí la información nutricional de una taza de té de hierbas, elaborada:
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Calorías: 2
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Grasa total: 0 gramos
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Colesterol: 0 miligramos
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Sodio: 2 miligramos
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Carbohidratos totales: 0 gramos
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Azúcares: 0 gramos
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Proteínas: 0 gramos
Hay muy pocas calorías en la menta verde y en otras infusiones, y ninguna grasa, lo que hace del té una bebida saludable para tomar por la mañana o por la noche.
Los siguientes minerales y nutrientes se encuentran en el té de menta verde:
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Antioxidantes
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Vitamina C
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Flavonas y flavanonas
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Hierro
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Limoneno
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Dihidrocarvona
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Cineol
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Folato
Aunque están presentes, estos nutrientes y minerales se encuentran en concentraciones increíblemente bajas en el té de menta verde. El proceso de deshidratación necesario para hacer las hojas de té de menta verde y el agua hirviendo que se utiliza para hacer una taza de té eliminan cantidades significativas de nutrientes.
Posibles beneficios para la salud del té de menta verde
Se sabe que el té de menta verde ayuda a mejorar la memoria, la digestión y la relajación. Sin embargo, se requiere más investigación para comprender todos los beneficios para la salud del té de menta verde. A continuación se exponen varias formas en las que se cree que el té de menta verde contribuye a la salud humana, según las primeras investigaciones.
Reduce la presión arterial
La menta verde contiene el compuesto (-)-carvona. Los estudios han demostrado que este compuesto se comporta de forma similar a los ingredientes que se encuentran en los medicamentos para la presión arterial alta. Un estudio realizado en animales demostró que la (-)-carvona reduce las contracciones de los vasos sanguíneos, aunque puede ser demasiado pronto para saber si lo mismo ocurriría en los seres humanos.
Ayuda a los problemas digestivos
La menta verde también puede contribuir a un estómago más sano y a aliviar síntomas como las náuseas. El té de menta verde puede ayudar a que los músculos del estómago se relajen, ayudando a que estos y otros problemas digestivos disminuyan.
Mejora de la memoria
El té de menta verde también puede ayudar a mejorar la memoria. Un estudio demostró que las personas mayores con problemas de memoria a las que se les administraron suplementos diarios de extracto de menta verde vieron una mejora del 15 % en su memoria.
Reduce el azúcar en la sangre
El té de menta también puede tener propiedades que reducen el nivel de azúcar en la sangre y ayudan a las personas con diabetes a mantener su salud. Aunque no se ha realizado ningún estudio exhaustivo en humanos para investigar estos beneficios, los estudios realizados en ratas con diabetes han demostrado que los niveles de azúcar en sangre son más bajos cuando se les administra menta verde.
Beneficios relacionados con los antioxidantes
Se ha descubierto que la menta verde tiene altas propiedades antioxidantes. Los antioxidantes proporcionan muchos beneficios para la salud de los seres humanos. Se han asociado a la reducción del riesgo de enfermedades del corazón, cáncer y otras enfermedades.
Posibles riesgos del té de menta verde
Es importante recordar que muchos de los beneficios para la salud relacionados con el té de menta verde están todavía en las primeras etapas de prueba. En la actualidad, los riesgos asociados al consumo de té de menta verde son mínimos, especialmente cuando se consume con moderación como parte de una dieta saludable.
Reflujo ácido
Se recomienda que las personas que padecen la enfermedad de reflujo gastrointestinal (ERGE) no consuman menta verde. Esto se debe a que se cree que la menta verde relaja el esfínter entre el esófago y el estómago, lo que puede causar reflujo ácido y acidez. Sin embargo, existe información contradictoria sobre los efectos de la menta verde en el ardor de estómago. Un estudio reveló que la menta verde no afecta a la función del esfínter esofágico inferior.
