¿Es el cloruro de potasio una sal?

El potasio es uno de los minerales esenciales que su cuerpo necesita para funcionar normalmente. Desempeña un papel crucial en la regulación de los latidos del corazón. Está presente en muchos alimentos, pero su deficiencia en el organismo puede provocar hipocalemia o deficiencia de potasio.

El cloruro de potasio es una forma de sal que puede utilizarse como medicamento para tratar los niveles bajos de potasio en la sangre. El potasio en la sangre puede disminuir a causa de una enfermedad o como resultado de la toma de ciertos medicamentos.

El cloruro de potasio es una sal?

El cloruro de potasio es una sal natural derivada del suelo o del mar. Es una sal a base de potasio que los fabricantes de alimentos utilizan sobre todo para sustituir al cloruro de sodio, o sal de mesa. En algunas aplicaciones, puede ayudar a reducir la presencia de sodio hasta en un 70%. No conlleva un alto riesgo para la salud como las sales a base de sodio.

Puede utilizar las sales de potasio igual que la sal de mesa normal. Muchas empresas alimentarias utilizan el cloruro potásico como sustituto para reducir los niveles de sodio en sus alimentos procesados. Como los consumidores siguen demandando productos con menos sodio, los fabricantes han descubierto que el cloruro potásico es una alternativa segura. Ahora es la principal opción de reformulación para reducir los niveles de sodio en los productos alimentarios. Por desgracia, puede dejar un regusto metálico...

Los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición muestran que la población estadounidense consume cantidades excesivas de sodio. El potasio se consume poco, pero es esencial, ya que reduce los efectos del exceso de sodio. El exceso de sodio provoca un aumento de la presión arterial, lo que supone un riesgo de enfermedad cardiovascular.

En un aviso emitido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU., se anima a los fabricantes a utilizar cloruro potásico en la elaboración de alimentos. Deben etiquetarlo claramente como sal de cloruro de potasio. La palabra sal es para animar a los fabricantes de alimentos a utilizar este producto como alternativa al cloruro de sodio. La agencia cree que esto también ayudará a los consumidores a entender que el cloruro de potasio es un sustituto viable del cloruro de sodio.

Cómo utilizar el cloruro de potasio?

Aparte de utilizar el cloruro de potasio para dar sabor a su comida, su médico también puede recetarlo como medicamento. Su médico le hará un análisis de sangre para determinar si el cloruro de potasio puede tratar su enfermedad. También puede ser necesario revisar su corazón mediante un electrocardiograma o ECG para comprobar su actividad eléctrica. Estas pruebas determinarán la duración del tratamiento de su médico con potasio.

La mejor manera de tomar el cloruro de potasio como medicamento es tragar el comprimido entero. Masticar, triturar, romper o chupar la píldora le irritará la boca o la garganta. Hacerlo provoca que se libere demasiada cantidad de medicamento a la vez. En cuanto a la forma en polvo, mézclala con medio vaso de agua fría o zumo de frutas y bébela lentamente. Asegúrate de utilizar la dosis exacta recomendada y no la utilices durante más tiempo del recomendado por tu médico.

Antes de dejar de tomar el medicamento, debe hablar con su médico. La retirada repentina podría empeorar su estado.

No use cloruro de potasio si:

  • Su análisis de sangre muestra un nivel alto de potasio

  • Está siguiendo una dieta baja en potasio

También debe informar a su médico si ha tenido alguna vez:

  • Enfermedad renal

  • Hemorragia estomacal o intestinal

  • Deshidratación grave

  • Diarrea crónica

  • Trastorno de la glándula suprarrenal

  • Diabetes

  • Digestión lenta

  • Problemas para tragar

Informe a su médico si está embarazada o en período de lactancia antes de tomar el medicamento. No está claro si puede dañar al feto o al niño que está amamantando, ya que los estudios aún están en fase inicial. No dé cloruro potásico a un niño como medicamento sin consultar antes con un médico.

Posibles efectos secundarios del cloruro de potasio

Si tiene signos de una reacción alérgica después de tomar cloruro de potasio en los alimentos o como medicamento, necesita obtener ayuda médica de emergencia. La urticaria, la hinchazón de la cara, los labios, la garganta o la lengua son algunos indicadores de una reacción alérgica. Otros síntomas a los que hay que prestar atención son:

  • Dolor en el pecho

  • Dificultad para respirar

  • Irritación severa de la garganta

  • Dolor, irritación o hinchazón en el punto de inyección

  • Hinchazón del estómago

  • Un nivel alto de potasio acompañado de debilidad, náuseas, latidos irregulares, dolor en el pecho y pérdida de movimiento

  • Dolor de estómago intenso y vómitos

  • Signos de hemorragia estomacal, por ejemplo, tos con sangre, heces con sangre o vómitos con aspecto de posos de café.

Evite tomar suplementos de potasio o productos que contengan potasio cuando esté tomando medicamentos con cloruro de potasio. Podrías acabar con un exceso de potasio en la sangre, lo que provocaría complicaciones de salud como latidos irregulares o un ataque al corazón.

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