Más saludable 2021: ¡Laura ha recuperado su mojo!

Escrito por los colaboradores de la redacción del médico

Este post aparece como parte de nuestra serie Más sano 2021, en la que seguimos a tres miembros del equipo de doctoras mientras se esfuerzan por mejorar su salud este año. Puedes seguir sus viajes aquí.

Por Laura J. Downey

¡Uf! He superado la semana de mi cumpleaños. La gente me dijo que las calorías no cuentan en el día de tu cumpleaños, así que me tomé la libertad de permitirme un poco ese día. Pero al día siguiente y el resto de la semana, volví a las andadas. Me mantuve en el camino de mis objetivos y no dejé que nada se interpusiera en mi camino.

Para mi cumpleaños, me regalé una estancia en un buen hotel. Antes de ir al spa, me puse la ropa de gimnasia y me subí a una bicicleta Peloton (quizá pueda retar a mi colega y compañero de la aplicación Peloton, Mark Spoor, a una competición amistosa el mes que viene). Cuando terminé, caminé en una cinta de correr durante 30 minutos. En la escapada de cumpleaños del año pasado, no utilicé el gimnasio en mi día especial, así que considero esto un progreso.

Y cuando llegó la hora de cenar, pedí salmón, coles de Bruselas, patatas trufadas y macarrones con queso de langosta. No me atiborré y dejé de comer cuando me sentí llena. El camarero me preguntó si quería postre; le dije que no porque antes había saboreado una mini tarta de terciopelo rojo en la habitación del hotel y no quería excederme. Normalmente, habría dicho que sí al postre aunque sólo hubiera comido dulces unas horas antes. Yo también veo esto como un progreso más.

A la mañana siguiente, cuando pedí el servicio de habitaciones, fui intencionada en mis elecciones de comida. En lugar de pedir mi habitual gofre con una guarnición de bacon, huevos revueltos con queso, tostadas de trigo y mermelada, opté por una tortilla de claras de huevo con una guarnición de ensalada para sustituir las patatas fritas. Otra pequeña victoria en mi libro.

A finales de la semana, me reuní con algunas de mis hermanas de la hermandad para una cena íntima preparada por un chef. Después de comprobar nuestras temperaturas en la puerta, me dirigí directamente a los aperitivos y llené mi plato de ensalada. Me alejé de la bandeja de quesos y estaba deseando comer el pargo a la sartén, las judías verdes al ajo y las patatas a las hierbas asadas. Más progreso, ¿verdad?

Voy a admitir que algunas noches luché por querer comer más porque ese es el momento en el que suelo tener antojo de azúcar adicional. Pero me mantuve fuerte y me metí el retenedor en la boca. (Ese es uno de los trucos que uso para dejar de comer en exceso).

Durante la semana, seguí corriendo 3 minutos seguidos en la cinta de correr. Hubo un par de días en que corrí hasta 5 minutos seguidos, y en esos momentos exactos, sentí que estaba recuperando mi mojo.

Cada decisión que tomé fue intencionada. Ya sea tomar las escaleras en lugar de la escalera mecánica o comprar uvas y manzanas en lugar de patatas fritas, elegí ser un mejor yo. Y, sinceramente, me gusta cómo me siento por dentro. Porque cuando elijo alimentos poco saludables, suelo sentirme agobiada física y mentalmente. Así que voy a hacer todo lo posible para mantenerme centrada y no perder de vista el objetivo. ?

Laura J. Downey es la editora ejecutiva de doctor Magazine. Espera que este blog ayude a otros a ver que cada pequeño paso puede llevar a una vida más equilibrada, saludable y satisfactoria. Para saber más sobre su viaje, síguela en Instagram @laurakadowney.