Vivir mi mejor vida con diabetes tipo 2
Por Roger Hare, contado a Kara Mayer Robinson
Me diagnosticaron diabetes tipo 2 en toda regla en 2019. Mi A1c era de 12,7 y mi glucosa en ayunas era de 283. Mi pensamiento inicial fue: Dios mío, mi mundo se está acabando. Pero rápidamente me hice a la idea y puse un plan. Con la dieta, el ejercicio y la medicación, perdí 12 kilos. Mi A1c está ahora en torno a 6,3.
El ejercicio desempeña un papel importante. Voy al gimnasio dos o tres veces a la semana para hacer ejercicios cardiovasculares y de fuerza. Normalmente empiezo con 15-20 minutos en la cinta de correr. Luego hago algo de peso y ejercicios en el suelo. Me enfrío con otros 10-15 minutos en la cinta de correr.
Pruebas y seguimiento
Al principio, tenía un rastreador de comidas en mi teléfono que registraba todo lo que comía. Sabía exactamente cuántos carbohidratos estaba comiendo, cuánta proteína, todo. Últimamente no he sido tan religioso al respecto, sólo porque estoy acostumbrado a saber lo que funciona para mí.
Cuando quiero dar un capricho, primero compruebo mis niveles de azúcar en sangre. Si son 100 o 102, soy más propensa a comer un poco de pasta que si son 125 o 130.
Tomo 2.000 mg de metformina: 1.000 por la mañana y 1.000 a la hora de cenar. También tomo Lipitor para el colesterol, como preventivo para mi corazón.
Mi rutina matutina es bastante sencilla. Lo primero que hago es comprobar mi nivel de azúcar en sangre. Me di cuenta de que si me lo hago después de lavarme los dientes, ducharme y desayunar, mis niveles de azúcar en sangre son demasiado altos. Ahora siempre lo hago a primera hora
Recuento de carbohidratos
Para el desayuno trato de comer algo de proteína, como huevos. Si salgo corriendo para ir al trabajo y no tengo oportunidad de cocinar, tomo una barra de proteína. He encontrado un par de buenas barritas de proteínas que puedo utilizar como sustitutos de las comidas.
Mi regla general es limitar los carbohidratos a menos de 35 gramos por comida o 15 gramos por tentempié. Intento consumir pocos carbohidratos y muchas proteínas. Cuando me diagnosticaron por primera vez, las patatas, el pan y la pasta estaban descartados. Ahora me doy un pequeño capricho. Si quiero comer pasta, he aprendido a comer una cantidad que cabe en la palma de la mano.
Continúa
En el almuerzo, suelo comer un sándwich usando un pan ligero que tiene 9 gramos de carbohidratos por rebanada en lugar de 18. Llevo un poco de pavo y queso. Como tentempié, tomo una barrita de proteínas o una manzana con mantequilla de cacahuete. Puede que coma fresas o moras. En la cena, comeré más proteínas. Puede ser filete, pollo o pescado, salmón con brócoli u otras verduras.
Creo que lo más importante para mí es no comer nada después de las 6:30 o las 7. Eso fue un reto al principio. Pero ahora, una vez que ceno, no pico. Para algunas personas, si sus números son altos, tratarán de comer algo de proteína justo antes de acostarse. Yo no he tenido ese problema.
Una buena red de apoyo
También atribuyo mi éxito a rodearme de personas que son animadoras y me hacen rendir cuentas?
Participo en la Asociación Americana de la Diabetes como embajadora de la salud ocular. He hablado con mucha gente que tiene problemas. Se sienten como si estuvieran solos en una isla. No saben qué hacer. No tienen ninguna red de apoyo. No tienen un médico que sea comprensivo y les ofrezca apoyo.
Una de las mejores cosas que hice fue pedir una cita con un endocrinólogo. Es útil tener un especialista, no sólo un médico de familia, como parte de tu equipo de apoyo. También pueden remitirte a un nutricionista y a otras personas de apoyo.
Encontrar la motivación
Controlar el estrés es importante. Me gusta pasar tiempo con mi hija, que es un alivio para el estrés. Hemos plantado un huerto y pasamos mucho tiempo recogiendo verduras y plantas.
Mi mayor obstáculo es asegurarme de hacer lo que necesito cuando estoy sola y nadie me mira. ¿Qué como? ¿Voy al gimnasio y hago ejercicio? Por la mañana, ¿paso por el autoservicio para comprar rosquillas? Eso siempre ha sido una lucha para mí. Una de mis muletas es el café helado con un par de paquetes de sustituto del azúcar. A veces me resulta muy difícil no comprar un donut para acompañarlo cuando nadie está mirando.
Para superar esos obstáculos, simplemente miro mi teléfono, a una foto de mi hija. Tengo 46 años; si quiero llevarla al altar, es una elección fácil.