¿Cómo le gustan los huevos?
Los huevos tienen muchos nutrientes, pero la mejora de la salud que se obtiene depende de la forma en que se prepara la comida. Aunque hay montones de formas diferentes de servirlos, los beneficios de los huevos cocidos pueden ser muy amplios.
En cuanto a la preparación, la única diferencia entre los huevos pasados por agua y los duros es el tiempo de cocción. Los huevos cocidos tienen muchos nutrientes independientemente del tiempo que pasen en el calor, pero los huevos duros son una mejor apuesta cuando se trata de evitar bacterias dañinas como la salmonela.
Beneficios para la salud
Son sabrosos, llenan y son buenos para la salud a cualquier edad. Estos son algunos ejemplos de los beneficios para la salud de los huevos duros.
Pérdida de peso
Los huevos duros son una excelente fuente de proteínas magras. Te llenarán sin aportar demasiadas calorías, lo que es útil si quieres perder peso.
Fortaleza ósea prenatal
La proteína de los huevos duros también actúa junto con la vitamina D para promover el desarrollo prenatal. Estos elementos favorecen los dientes, los huesos y el crecimiento general de tu bebé durante el embarazo.
Reducción del colesterol
Las claras de huevo cocidas son más saludables que algunas de sus otras formas. Después de hervirlas, saca las yemas para disfrutar de un tentempié bajo en colesterol.
