Beneficios de la serrapeptasa para la salud

La serrapeptasa, también conocida como serratiopeptidasa, se produce de forma natural dentro del tracto digestivo de los gusanos de seda. Es una enzima proteolítica, lo que significa que descompone el tejido proteico no vivo en aminoácidos. Los gusanos de seda utilizan esta enzima para descomponer sus capullos al nacer.

Dado que la función principal de la serrapeptasa es descomponer las proteínas, es útil para disminuir la inflamación y eliminar la mucosidad de numerosas maneras. Los estudios clínicos realizados en la década de 1960 comenzaron a mostrar su efecto en la reducción de la inflamación. 

Estudios más recientes han demostrado que es particularmente eficaz para la inflamación postraumática.

La serrapeptasa se ha utilizado de forma rutinaria en las prácticas médicas de Asia y Europa durante más de 30 años, y aunque recientemente ha llegado a Estados Unidos y Canadá, se encuentra sobre todo en suplementos dietéticos.

Beneficios para la salud

La serrapeptasa es una "súper enzima" y se ha utilizado en cirugía general, ortopedia, odontología y ginecología, entre otras prácticas y procedimientos. Se utiliza por sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias.

Además, otros beneficios potenciales para la salud incluyen

Alivio del dolor

La serrapeptasa puede tener la capacidad de reducir el dolor. Por ejemplo, un estudio doble ciego controlado con placebo mostró que los sujetos que la habían tomado informaron de una reducción significativa del dolor en comparación con los que tomaron el placebo. 

Un estudio similar demostró que los pacientes odontológicos tenían menos hinchazón en la mejilla y declararon un dolor mínimo después de la cirugía en comparación con el grupo de control.

Prevención de infecciones

Más del 80% de las infecciones bacterianas son causadas por biofilms, y la serrapeptasa ha sido clasificada como un destructor de biofilms. 

Las biopelículas son peligrosas porque las bacterias las utilizan como escudo contra los anticuerpos y el sistema inmunitario, proporcionando un espacio seguro para que las bacterias prosperen. La serrapeptasa limita la capacidad de formación de biofilms.

Otros estudios han demostrado que, cuando se utiliza junto con los antibióticos, la serrapeptasa puede ser muy eficaz, especialmente contra las bacterias resistentes a los antibióticos.

Reducción de la inflamación

Varios estudios han demostrado que la serrapeptasa tiene cualidades que la convierten en un agente antiinflamatorio eficaz.

Un estudio incluso destaca la enorme capacidad de la serrapeptasa para reducir la inflamación.

En concreto, se ha demostrado que es segura y eficaz para reducir la inflamación facial después de la extracción de un molar impactado y de las muelas del juicio. 

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Anticoagulante

La serrapeptasa podría ayudar a romper la placa que se acumula en el interior de las arterias, algo conocido como aterosclerosis.

Estudios recientes han utilizado con éxito enzimas fibrinolíticas similares producidas por microorganismos en el tratamiento de coágulos sanguíneos, concretamente en relación con la disolución de la fibrina, un compuesto común que bloquea las arterias.

Enfermedades respiratorias crónicas

Aunque las enfermedades respiratorias crónicas (ERC) no tienen una cura conocida, hay formas de aliviar el dolor y las complicaciones de las ERC y mejorar la calidad de vida. Debido a la capacidad de la serrapeptasa para descomponer la mucosidad, los médicos la han utilizado para ayudar a los pacientes con ERC.

Un estudio demostró que los participantes que tomaron serrapeptasa tuvieron significativamente menos ataques de tos que los participantes que tomaron un placebo.

Riesgos para la salud

Sólo se han realizado unos pocos estudios específicos sobre los riesgos y efectos secundarios de la serrapeptasa. No se recomienda tomarla durante el embarazo o la lactancia.

Se ha demostrado que la serrapeptasa diluye la sangre, por lo que tampoco se recomienda tomarla con otros anticoagulantes, aceite de pescado, aspirina o si se padece algún trastorno sanguíneo.

Cantidad y dosis

Para que la serrapeptasa sea eficaz, tiene que ser capaz de llegar a su intestino y pasar al torrente sanguíneo. Si va a tomarla por vía oral, es importante que tenga una cubierta entérica para evitar que sea destruida y dejada sin efecto por el ácido del estómago antes de que pueda llegar al intestino. 

Las dosis recomendadas varían según el motivo por el que se tome.

• Para la prevención: 10 mg diarios

• Para artritis, sinusitis, mama fibroquística, bronquitis y problemas cardiovasculares: 20 mg diarios

• Para el dolor general: empezar con 10 mg y aumentar hasta 20 mg si es necesario

• Para lesiones, traumatismos o recuperación postoperatoria: 30 mg durante dos días, luego 20 mg diarios hasta que la inflamación y el dolor disminuyan.

También se recomienda que la serrapeptasa se tome con el estómago vacío.