Los paseos cortos después de las comidas pueden reducir el riesgo de diabetes y problemas cardíacos: Estudio
Por Carolyn Crist
9 de agosto de 2022 - Dar un breve paseo después de comer puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y de problemas cardíacos, según un estudio reciente publicado en Sports Medicine.
Los investigadores descubrieron que caminar ligeramente después de una comida -incluso de 2 a 5 minutos- puede reducir los niveles de azúcar e insulina en la sangre.
Los niveles de azúcar en sangre se disparan después de comer, y la insulina que se produce para controlarlos puede provocar diabetes y problemas cardiovasculares, explicaron los investigadores.
"Al estar de pie y caminar, se producen contracciones de los músculos" que utilizan la glucosa y reducen los niveles de azúcar en la sangre, explicó a The Times Aidan Buffey, autor principal del estudio y estudiante de doctorado en educación física y ciencias del deporte de la Universidad de Limerick.
"Si se puede hacer actividad física antes del pico de glucosa, normalmente entre 60 y 90 minutos [después de comer], es cuando se va a tener el beneficio de no tener el pico de glucosa", dijo.
Buffey y sus colegas analizaron siete estudios para saber qué ocurriría si se utilizara la bipedestación o la caminata fácil para interrumpir la sedestación prolongada.
En cinco de los estudios, ninguno de los participantes tenía prediabetes o diabetes tipo 2. Los otros dos estudios incluyeron a personas con y sin diabetes. Se pidió a las personas de los estudios que se pusieran de pie o caminaran de 2 a 5 minutos cada 20 o 30 minutos en el transcurso de un día completo.
Los siete estudios demostraron que estar de pie después de comer es mejor que estar sentado, y que dar un breve paseo ofrecía incluso mayores beneficios para la salud. Los que permanecieron de pie durante un breve periodo de tiempo después de una comida mejoraron los niveles de azúcar en sangre, pero no los de insulina, mientras que los que dieron un breve paseo después de una comida tuvieron niveles más bajos de azúcar en sangre e insulina. Los que caminaron también tenían niveles de azúcar en sangre que subían y bajaban más gradualmente, lo que es fundamental para controlar la diabetes.
Los autores del estudio concluyeron que dar un paseo, hacer las tareas domésticas o encontrar otras formas de mover el cuerpo entre 60 y 90 minutos después de comer podría ofrecer los mejores resultados.
Estos "mini paseos" también podrían ser útiles durante la jornada laboral para interrumpir los periodos prolongados en los que se está sentado en un escritorio.
"La gente no se va a levantar a correr en una cinta o a correr por la oficina", dijo Buffey a The New York Times.
Pero hacer que los mini paseos sean algo normal durante la jornada laboral podría ser fácil y aceptable en la oficina, dijo. Incluso si la gente no puede dar paseos, ponerse de pie ayudará en cierta medida.
"Cada pequeña cosa que se haga tendrá beneficios, aunque sea un pequeño paso", dijo al periódico el doctor Kershaw Patel, cardiólogo preventivo del Hospital Metodista de Houston. Patel no participó en el estudio.
"Es un efecto gradual de más actividad, mejor salud", dijo. "Cada paso incremental, cada parada incremental o caminata enérgica parece tener un beneficio".
