El cultivo de hortalizas en contenedores le permite cultivar sus propios alimentos, incluso si sólo dispone de un espacio reducido. La horticultura en contenedores también le da libertad para mover sus plantas con las estaciones y puede incluso alegrar una habitación.
Qué es un huerto en contenedor?
Un jardín en contenedor es cuando cultivas plantas en una maceta o jardinera, o cualquier cosa que pueda contener tierra y una planta, en lugar de cultivarla en el suelo.
Cuáles son las mejores plantas hortícolas para el cultivo en contenedor?
Casi cualquier hortaliza que crezca en una cama de jardín puede cultivarse en un contenedor. Es posible que desee buscar variedades específicas que se adapten mejor a la jardinería de vegetales en contenedores. Algunas de ellas son:
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Cebollas verdes, como la Beltsville Bunching y la Evergreen Bunching
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Lechugas, como la Bibb, la Boston verde oscuro, la Buttercrunch y la romana
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Berenjenas, como Long Tom, Florida Market y Black Beauty.
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Tomates, como Tiny Tim, Tumbling Tom, Pixie y Saladette.
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Calabazas, como Diplomat, Dixie, Gold Neck, Early Prolific Straightneck y Senator
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Pimientos, como Canape, Jalapeño, Gigante resistente a la piedra angular, y Cereza rojo (picante)
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Rábanos, como Globo Escarlata, Cereza Belle, Carámbano
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Zanahorias, como Pulgarcita, Pepita de Oro, Nantes Escarlata, Dedo Pequeño.
Incluso puedes cultivar diferentes plantas juntas. Esto ahorra espacio y crea un hermoso surtido de contenedores. Algunas plantas que puedes probar a cultivar juntas son los tomates, la albahaca y las cebollas, las lechugas y las hierbas. Algunas plantas que no crecen bien juntas son los tomates con las patatas y el eneldo con las zanahorias.
Cómo hacer un cultivo de hortalizas en contenedor
Tipo de contenedor. Casi cualquier recipiente puede ser utilizado para la jardinería de contenedores de hortalizas. Por ejemplo, puede utilizar jarras de leche cortadas, barriles o incluso trozos de tubería de drenaje.
Las macetas de arcilla son porosas, lo que significa que la tierra se seca más rápidamente. Las macetas de plástico tienden a retener más agua. Esta puede ser una buena opción para las plantas que adoran la tierra húmeda o si tiendes a olvidarte de regar tus plantas con regularidad.
Sea cual sea el recipiente en el que cultives las hortalizas, asegúrate de que drena bien. Añade agujeros de drenaje a los lados del recipiente, a una distancia de entre 1 y 2 centímetros del fondo.
Tamaño del recipiente. El tamaño del recipiente determina el espacio disponible y el tipo de hortaliza que puedes plantar en él. Lo mejor es elegir un recipiente lo más grande posible. Los recipientes pequeños tienden a secarse más fácilmente, por lo que hay que regarlos casi todos los días.
Aquí tienes recomendaciones sobre la profundidad del suelo de los contenedores para algunas hortalizas:
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Hortalizas de raíz superficial como lechugas, rábanos y cebollas verdes: De 15 a 20 cm.
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Hortalizas de profundidad moderada como pimientos, brócoli, acelgas y col rizada: De 12 a 18 pulgadas
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Hortalizas de raíz profunda, como tomates, patatas y calabazas: de 18 a 24 pulgadas
Mezcla de tierra. Es mejor no usar tierra directamente de tu jardín, ya que puede tener demasiada arcilla. La arcilla retiene la humedad cuando está húmeda, lo que significa que no drena bien y las raíces de las plantas no reciben suficiente aire.
La mejor mezcla de tierra para el cultivo de hortalizas en macetas es una mezcla de buena calidad de una tienda de jardinería. Suelen estar hechas específicamente para jardines en contenedores. Algunas mezclas para macetas pueden tener fertilizante premezclado. En este caso, asegúrate de no sobrefertilizar.
Abono. Al regar las hortalizas en contenedor, los nutrientes se filtran de la tierra y necesitan ser reemplazados. Así que las hortalizas en contenedor necesitan un poco de fertilizante ligero para crecer bien. Hay dos formas de abonar las hortalizas en contenedor. Puedes añadir un fertilizante seco de liberación lenta a la tierra, o puedes utilizar un fertilizante soluble en agua cada vez que riegues.
Si la mezcla para macetas tiene fertilizante premezclado, tus plantas deberían tener suficientes nutrientes para 8 a 10 semanas. Si tus plantas crecen durante más de 10 semanas, aliméntalas con un fertilizante soluble en agua en la proporción recomendada.
Siga la cantidad y la tasa de fertilizante recomendadas. Si añades más, esto puede matar a las plantas o provocar la quema del fertilizante. Las plantas en contenedor no tienen grandes cantidades de tierra para protegerse del exceso de abono.
Luz solar. Escoge un lugar soleado para tus contenedores de verduras. La mayoría de las hortalizas crecen mejor a plena luz del sol. Las plantas que dan fruto, como los tomates, los pimientos y las berenjenas, adoran la luz del sol y necesitan al menos 6 horas de luz solar directa al día. Les va mejor si tienen entre 8 y 10 horas de luz solar.
Una de las ventajas de cultivar hortalizas en contenedores es que puedes trasladar tus contenedores a lugares donde puedan obtener las mejores condiciones de crecimiento.
El riego. Las plantas en contenedores pueden secarse rápidamente, ya que la cantidad de tierra es relativamente pequeña. Comprueba diariamente los recipientes introduciendo el dedo en el primer centímetro de tierra. Si está húmeda, no es necesario regar. Si la sientes seca, riega hasta que una parte salga por los agujeros de drenaje del fondo.
Colocar un mantillo sobre la mezcla para macetas puede ayudar a reducir la pérdida de agua. Algunos ejemplos de mantillos son:
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Paja
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Recortes de hierba
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Musgo
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Compost
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Corteza triturada
Un sistema de riego por goteo con temporizador puede ser una buena solución si te ausentas a menudo o te olvidas de regar las plantas regularmente.
Si tus plantas están situadas en un patio caluroso, puedes colocar las macetas sobre palés o estructuras que permitan el movimiento del aire por debajo de las macetas. Esto significa que no tendrán contacto directo con el suelo de hormigón caliente.
Cosas a tener en cuenta. Las hortalizas cultivadas en contenedores pueden ser atacadas por las mismas enfermedades e insectos que se encuentran en los huertos. Revisa tus plantas periódicamente para ver si hay insectos y enfermedades.
Durante el tiempo severo como tormentas, granizo o viento fuerte, mueva sus plantas a un refugio.
Jardinería en contenedores de interior
Si no dispone de espacio exterior para contenedores pero tiene una ventana soleada y luminosa, puede probar la jardinería en contenedores de interior. Las hierbas son a menudo una buena opción para la jardinería de interior, ya que son menos exigentes que otras verduras. Prueba con el cebollino, el perejil y el cilantro.
Algunas variedades de tomates y pimientos de fruto pequeño también pueden cultivarse en interiores. Necesitan condiciones de luz y calor. Si quieres plantar hortalizas de fruto en el interior, necesitarás luz adicional, como luces fluorescentes. Si estas plantas no tienen suficiente luz, es posible que no florezcan ni den frutos.
Otras ideas para cultivar hortalizas en contenedores de interior son los rábanos y las variedades de zanahorias con raíces pequeñas. También puedes experimentar con diferentes tipos de lechugas, como la lechuga Tom Thumb butterhead y la lechuga de hoja.
