Ensalada de frutas Waldorf con arándanos
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Receta para el médico
Puntos destacados de la receta
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Bajo en calorías
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Bajo en grasas saturadas
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Bajo en sodio
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Vegetariano
Información nutricional
Hace: 4 raciones
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Calorías 153
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Proteínas 4,5 g
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Hidratos de carbono 23,5 g
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Fibra dietética 2,9 g
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Grasa 5,6 g
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Grasa saturada 0,9 g
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Sodio 58,7 mg
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Calorías procedentes de la grasa 31%.
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Colesterol 2,8 mg
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Azúcares 18,2 g
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Calcio 122 mg
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Hierro 0,5 mg
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Potasio 342 mg
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Vitamina A 191 UI
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Vitamina C 10,2 mg
Tienes algunos arándanos sobrantes en tu cajón de la fruta? Esta es una gran manera de mezclar algunos favoritos de la fruta de invierno juntos en una ensalada de frutas de colores.
Instrucciones
Agregue los arándanos, la manzana, el apio, las uvas y las nueces en un tazón mediano para servir y revuelva para mezclar.
Añada el yogur en una medida de 2 tazas y añada la canela y el extracto de vainilla (si lo desea). Rocíe sobre la ensalada de frutas en el tazón de servir y revuelva para mezclar. Servir inmediatamente.
