Lo que debe saber sobre los picos de azúcar después de las comidas

La diabetes puede hacer que su nivel de azúcar en sangre suba a niveles poco saludables después de comer. Hay razones para ello y cosas que pueden evitar que ocurra.

La hora de la comida y la glucosa

Después de comer, el cuerpo comienza a descomponer los alimentos en el estómago para convertirlos en combustible. Eso significa que la cantidad de glucosa en tu sangre aumentará.

Si tienes diabetes, probablemente utilices un medidor para comprobar tu nivel de azúcar en sangre. Ese instrumento suele utilizar una gota de su sangre para medir su nivel de azúcar.

La mayoría de las personas con diabetes se miden la glucosa antes de comer y dos horas después de empezar a comer. Antes de comer, un adulto debería tener una lectura de glucosa de entre 80 y 130. Después, la cifra debe ser inferior a 180.  

Por qué son peligrosos los picos?

Los médicos denominan hiperglucemia postprandial a un pico de azúcar en sangre después de las comidas. Con el tiempo, un nivel alto de azúcar en sangre puede causar problemas en los riñones, los nervios, los ojos y el corazón.

Cómo sé que mi nivel de azúcar en sangre es demasiado alto?

Si su nivel de glucosa es superior a 200, puede presentar síntomas de hiperglucemia. Estos pueden incluir:

  • Sed

  • Fatiga

  • Náuseas

  • Sensación de confusión o agitación

  • Orinar con frecuencia  

  • Visión borrosa

 

Cómo tratar un pico de azúcar en la sangre

Si tienes esos síntomas, comprueba tu nivel de azúcar en sangre. Si está alto, es posible que puedas bajarlo si haces 10-15 minutos de ejercicio, como un paseo corto.

Pero si tu nivel es superior a 240, debes comprobar la presencia de algo llamado cetonas antes de entrenar. Las cetonas son un ácido que se produce cuando el cuerpo quema la grasa almacenada. Si hace ejercicio cuando tiene niveles altos de cetonas en la sangre, puede empeorar los picos de azúcar en la sangre o causar algo llamado cetoacidosis, que es una condición potencialmente mortal. Puede comprobar la presencia de cetonas en casa utilizando su medidor de glucosa o un simple análisis de orina. Si las tiene, no haga ejercicio. En su lugar, hable con su médico sobre cómo controlarlas.

Si tienes un pico de hiperglucemia grave, es posible que tengas que ir al hospital para recibir más líquidos e insulina.

Si tienes muchos picos de azúcar, habla con tu médico. Es posible que tenga que modificar su plan de tratamiento.

Cómo puedo prevenir los picos?

Hay tres formas principales de controlar la diabetes y mantener el azúcar en sangre bajo control.

Los fármacos como la insulina o la metformina, que se utilizan para tratar la diabetes de tipo 2, deben tomarse de forma regular. Su médico le ayudará a establecer un plan y a determinar qué medicamentos necesita.

Comer adecuadamente puede hacer que un pico sea menos probable. Una escala denominada índice glucémico puede indicarle qué alimentos son más propensos a provocar saltos de azúcar en la sangre, de modo que le resulte más fácil planificar sus comidas. Pregúntale a tu médico.

El ejercicio ayuda a tu cuerpo a absorber la glucosa más lentamente.  También mejora su circulación y le ayuda a mantener su peso. Es conveniente que incluya al menos 30 minutos de actividad en su rutina diaria. Hable con su médico.

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